花屿村简易发电厂位于台湾澎湖县望安乡花屿村，为该岛上唯一的柴油火力发电厂，由澎湖县政府委托望安乡公所负责营运，是台湾少数第二次世界大战战后至今仍由地方自营的发电厂，目前澎湖县政府持续争取由台湾电力公司接管营运，预计于2024年完成移拨。
澎湖群岛最早于台湾日治时期1913年于马公街成立澎湖电灯株式会社，开启澎湖地区电力发展史，但当时供电区域仅有马公街周边地区，其他白沙、西屿，更甚至离岛地区的望安、七美等夜间仍旧以煤油灯为主的原始生活型态。
第二次世界大战战后，国民政府成立之台湾电力公司接收马公街的澎湖火力发电所，成立澎湖发电厂，直到1964年以后，澎湖发电厂供电范围扩及到白沙、西屿等地区。之后澎湖县政府再与台电公司合作向联合国儿童基金会争取补助采购五部30kW之柴油发电机/抽水机完成望安乡八罩岛、将军澳屿电化工程。
1974年1月17日行政院通过台湾电力公司接办台湾离岛电业实施方案，望安与将军规划台湾电力公司兴办供电业务，至于花屿在内的其他离岛仍旧当地居民自办供电。1977年澎湖县政府陆续完成花屿、东吉、东坪、西坪等各村之简易发电厂与电化工程，同时望安、将军正式由台电公司接办供电。为协助离岛自办电业，台电公司自1987年起计划每年编列新台币300万元预算补助花屿等简易发电厂进行设备维护、燃料采购、配电线维护等，隔年起再增加补助金额至每年500万元。
由于离岛自营发电品质不稳定，加上乡公所长年无专业技术人员能承担电厂运转业务，因此澎湖县政府多年来持续争取由台电公司接管，但因台电公司评估投资金额过大，加上若由台电接管，将使电价回归台湾电网标准，使当地居民也相当反弹，时任澎湖县长持续积极争取，并规划将各离岛优先更换家户计费电表，以达到台电未来预接管之标准。
2017年4月7日望安乡公所启动花屿村简易发电厂，新发电厂兴建工程，总工程预算包含台湾电力公司补助之300万元为628万4,510元，并于5月3日公告由崧得营造有限公司以628万元整得标。并于2018年12月19日新厂工程全数完成启用。
2019年澎湖县政府接获检举，花屿村简易发电厂油料大量不合理消耗，对此县长赖峰伟前往花屿及望安暸解发电机及海水淡化厂运作，经调查花屿电厂大、小油槽测量，每月报表登记不确实，每月皆于月底一次填入报表登载，2019年7月余油皆填报0升，显然不合理。赖峰伟也认为每年台电与县政府都需要补助各离岛2,000万元不合理的发电亏损，与油料异常也有关联，因此更加坚定离岛须由台电接办的决心，并要求县府建设处须于2021年底完成5离岛的电表装设以期加速台电接管。
2020年经澎湖县政府持续向中央争取下，行政院邀集澎湖县政府与台电公司商讨，决定自2024年起全面接办澎湖偏远离岛之供电业务，并优先办理东吉村简易发电厂与配电线路的整建工程，预计在2021年9月完成，接续办理发电机组采购与配电设备改善等，后续再依序汰换花屿村简易发电厂在内的东坪、西坪等发电厂之发电机组与配电线路，预计全数工程在2024年完成。
离岛自营供电业务并不像台湾电力公司拥有专业技术人员，加上乡公所针对供电户都只收取每个月200元的基本费用，因此花屿发电厂处于长年维护不易且入不敷出的艰困运作状态。长期下来也因此发生过2011年、2021年6月、2022年7月等多次全岛停电事故。
