骨瓷（英语：bone china）又称骨质瓷，在烧制的瓷泥中添加了动物骨灰（猪、牛骨），以改善瓷器的玻化及透光度。
骨瓷是一种低温软性瓷，无法手工拉制，只能用模具旋制或注浆等工法生产。换言之，骨瓷必须批量生产，少量个别生产成本太高。
骨瓷是英国人在1794年发明。由不同造型和不同装饰风格发展出一批世界知名品牌。英国特伦特河畔斯托克，又称史笃城，是英国瓷器工业的重要产地，号称瓷都。
60年代日本人成功打破英国人对骨瓷市场二百多年的垄断，成为世界第二骨瓷强国。
70年代末，中国唐山人开始试制骨瓷。经过不断努力，90年代唐山的骨瓷生产已经具备相当规模。21世纪初，价格富有竞争力的中国骨瓷迅速进入世界骨瓷市场。唐山是中国骨质瓷的重要生产基地，称为“中国北方瓷都”。中国有80%的骨质瓷都产自唐山。
骨灰的加入改善瓷器的性能，但加入的分量有所限制。骨灰含量越高，瓷泥可塑性越低。一般的（高含量）幼骨瓷fine bone china 含骨灰约 40%~42%。超过45% 时难以成形。
骨瓷是一种低温、软质瓷，素烧温度约摄氏800度。施以一层透明釉后，入窑进行釉烧；其温度约介于1150~1175度之间。成品骨瓷器具必须经过：一次素烧、一次釉烧和一次釉上彩（素 面则无需此道工序）。骨瓷装饰必须在釉烧以后进行，因此，骨瓷多数以低温750~800度左右，以釉上彩进行表面纹饰的装饰。
本色是带黄的象牙白，近年高白骨瓷更受欢迎，成为骨瓷产品的主流。骨瓷的洁白温润可人、较之白瓷的冷白更适合做高档日用餐具。同等厚度的骨瓷比软质白瓷强度更好，更不容易崩口撞碎，可以做得更薄更轻。
