冈崎律子（1959年12月29日－2004年5月5日）是一位在动画界歌曲创作十分活跃的日本歌手，她参加过许多动画、游戏主题曲的作曲、填词、演唱和演奏。
身高是158cm，血型是B，视力非常好。
如同其他日本艺人一样，她的隐私被妥善的保护着。直到现在，关于她的作品以外的资料并不多。她于1959年12月29日在日本长崎县端岛出生。高中时代便开始自己作词作曲，大学就已经在文化祭的音乐会上发表自己的作品。
短期大学毕业后，曾到普通企业任职。大约1982年，开始创作广告配乐。当时，曾以森野律及RITZ为名提供乐曲。
她于1993年以唱作歌手的身份出道。为新版《魔法公主明琪桃子》（魔法のプリンセスミンキーモモ）所写的歌曲应该是她加入动画界的处女作。于1990年代，她一边继续她的歌唱事业，一边为动画的配音员（声优），如林原惠、饭冢雅弓、井上喜久子、堀江由衣等创作歌曲。同时，她亦为包括《秋叶原电脑组》（アキハバラ電脳組）、《纯情房东俏房客》（Love Hina）等的动画作品撰写或演唱歌曲。
2001年为动画作品《水果篮子》演唱片头曲《Forフルーツバスケット》，让她开始被动画迷广泛认识。其后与日向めぐみ组成了二人歌唱组合メロキュア(Melocure)，该组合的几张单曲CD取得了不错的成绩。2004年，组合推出了她们的第一张专辑《Melodic Hard Cure》。2002年为《妹妹公主 RePure》片尾13个小故事OP和ED作曲。
2003年5月，被诊断得了胃癌。
2004年5月5日，她因为败血症突然去世，享年44岁。部分动漫画作者、配音员、歌迷在网络上写下了遗憾与祝福。恋爱冒险游戏《交响乐之雨》是冈崎律子最后一个全部包办的音乐创作项目。
她的作品以抒情慢歌为主，创作的歌曲比较多元化。冈崎的歌曲具有诗人的想像力，深刻的情感，乐观主义及纯真的特点。她的声音被认为是令人印象深刻地柔软及精细。
（动画‘水果篮子’片头主题歌/片尾主题歌）
（动画‘只要你说你爱我’片头主题歌）
（动画‘彩梦芭蕾’片头主题歌/片尾主题歌）
テレビ东京系‘NEWSモーニングJAM’（1996年6月11日放送分、ゲスト出演）
