麦芽糖结合蛋白

✍ dations ◷ 2025-10-03 13:58:31 #蛋白质,蛋白质小作品

麦芽糖结合蛋白(英语:Maltose-Binding Protein,MBP)是大肠杆菌麦芽糖/麦芽糊精系统的一部分,这是个复杂的调控与转运系统,涉及多种蛋白质与蛋白复合物,负责麦芽糊精的摄取与分解代谢。MBP的分子量约为42.5千道尔顿。

MBP用于增加大肠杆菌表达系统中重组蛋白的溶解度。先将目的蛋白与MBP重组为融合蛋白质,阻止目的蛋白的聚集(MBP增加溶解度的机理目前还不清楚)。接下来,MBP本身可以作为亲和层析的蛋白标签(英语:Protein tag),用于融合蛋白的纯化(MBP融合蛋白可结合在直链淀粉柱上,而其它蛋白流穿出来,再用麦芽糖将融合蛋白洗脱下来)。在之后可将纯化后的融合蛋白用蛋白酶切割,得到目的蛋白与MBP两个片段。最后用离子交换层析(英语:Ion chromatography)将目的蛋白与MBP分离开来。


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