纪尧姆·迪费(法语:Guillaume Dufay,1397年8月5日-1474年11月27日),又译杜飞,Dufay或作Du Fay,法国-弗莱芒作曲家,中世纪和文艺复兴过渡期的代表性作曲家。
15世纪法兰德斯最伟大的作曲家。以康布雷大教堂少年圣歌队员的身份接受教育,其后经由巴黎前往意大利,1420-26年在里米尼与佩沙洛的领主马拉特斯塔家服务。
迪费的主要作品是弥撒曲、经文歌等当时主要的宗教音乐体裁的作品,此外还有不少世俗歌曲。他可能是最早使用世俗歌曲作为弥撒曲的定旋律的作曲家。他的音乐充满了热情的和声和感情丰富的旋律,预示着文艺复兴时期的艺术。