巧克力的演变史

✍ dations ◷ 2025-04-25 14:15:26 #巧克力的演变史

起初的巧克力，只是一种液体饮料，并不是现在我们所看的块状。巧克力源自可可树，一种只生长在潮湿温暖的热带雨林中的乔木。发酵饮料制成的巧克力可以追溯到公元前1900年。马雅人相信可可种子是羽蛇神，智慧之神赐予他们的礼物，可可种子有如此重要的价值，以至于它曾被用作一种货币形式。原本只是作为一种饮料，他们把可可豆碾碎，加上香草、辣椒和树汁，再兑上水，搅拌起泡，最后加入玉米粉，制成一种褐色的带有苦味的饮料来喝。今天，这样的饮料也被称为“Chilate”，是从墨西哥南部的土著居民中流传而来的。十六世纪，这种饮料传到了欧洲后，欧洲人向其中加入了糖，这样，巧克力饮料的味道不再是苦涩的，而变成人们喜欢的甜味，同时又保留了原来的风味，很快便流行于统治阶级和普通人之间。时间到了二十世纪，巧克力被认为是美国士兵在战争中必不可少的口粮。“巧克力”来自古典纳瓦特尔语chocolātl，并从西班牙语进入英语。

相关

道尔顿原子质量单位（Atomic mass unit，amu），现称统一原子质量单位（Unified atomic mass unit，u）或道尔顿（dalton，Da），是用来衡量原子质量的单位，定义为静止未键结且处于基态碳12原子质量的1/12
胞间连丝胞间连丝（英语：Plasmodesmata）为植物细胞和部分藻类细胞壁间贯穿细胞壁的特有孔道，可以让相邻细胞的细胞质相互流通。有微小孔道，为细胞间物质运输与信息传递的重要通道，通道中有
人眼眼睛是一种人体器官，位于头部，左右成对。与其它哺乳动物的眼睛相同，人眼有多种用途。作为感觉器官，眼睛能对光起反应，传送讯号至大脑，以产生视觉。在眼睛后端的视网膜上，拥有杆细胞
Lu6s2 4f14 5d12, 8, 18, 32, 9, 2蒸气压3, 2, 1 （弱第一：523.5 kJ·mol−1 第二：1340 kJ·mol−1 第三：2022.3 kJ·mol主条目：镥的同位素镥（Lutetium，台湾称镏，旧译作鏴）是一种化
中中世纪中期（又称中世纪盛期，英语：High Middle Ages）是指欧洲历史的一段时期，是中世纪发展最高峰期，一般认为包括11世纪、12世纪和13世纪，承接中世纪前期和后期。约1000年左右，西欧国
阿尔冈昆语族阿冈昆语族（Algonquian languages）是美洲原住民语言的一支，阿尔吉克语系下最主要的一个语族。它是阿尔冈昆人所操的语言，使用者从北美洲东岸一直延伸到落基山脉。语族下不少语言
闭经闭经是指生育年龄女性无月经或月经停止。青春期前、妊娠期、哺乳期及绝经期的月经不来潮不属于闭经。根据既往有无月经，分为：原发性闭经、继发性闭经。中医学上称经闭、不月。
苏尔斯顿约翰·爱德华·苏尔斯顿爵士，CH，FRS（英语：Sir John Edward Sulston，1942年3月27日－2018年3月6日），英国科学家，因发现器官发育和细胞程序性细胞死亡（细胞程序化凋亡）的遗传调控机理，与悉
物理量物理量，是物理之中能测量的量，例如质量、体积，或者是测量和通常以数和物理单位（通常偏好国际单位制单位）的积表达的结果。在1971年第十四届国际度量衡大会（General Conference of
法本公司法本公司（德语：I.G. Farben AG），全称“染料工业利益集团”（Interessen-Gemeinschaft Farbenindustrie AG），德国化工及制药综合企业，1925年由若干自第一次世界大战起即有紧密合作关系