糖果糕点,或称馃子、果子或菓子,是所有糖、大米、面粉制的非正餐食品的总称,体型分量小,一般不能作为主食。带有甜味或咸香味,为满足人的味觉嗜好而创造,并非为了填饱肚子。从字面上可分为糖果、糕饼两类。由于各国文化不同,糖果糕点种类繁多。同一语言内各种方言对“糖果糕点”的叫法也迥异。
糖果糕点有多种分类方法,如烹调方法、味道、原产地等。
糖果糕点,或称馃子、果子或菓子,是所有糖、大米、面粉制的非正餐食品的总称,体型分量小,一般不能作为主食。带有甜味或咸香味,为满足人的味觉嗜好而创造,并非为了填饱肚子。从字面上可分为糖果、糕饼两类。由于各国文化不同,糖果糕点种类繁多。同一语言内各种方言对“糖果糕点”的叫法也迥异。
糖果糕点有多种分类方法,如烹调方法、味道、原产地等。