印度咖啡产业

✍ dations ◷ 2025-04-04 12:54:10 #印度农业,咖啡产业

印度的咖啡产业目前由印度南部占主导地位,卡纳塔克邦、喀拉拉邦和泰米尔纳德邦的咖啡产量合共占全国超过90%;目前印度全国大约有25万人栽种咖啡豆,而全国几乎80%的咖啡产量会出口到德国、俄罗斯、西班牙、比利时、斯洛文尼亚、美国、日本、希腊、荷兰、法国、意大利等地,大部分出口的咖啡豆会通过苏伊士运河运输。

咖啡豆生长最理想的气候条件是温度介于摄氏23至28度,降雨量在1.5至2.0米之间,雨季后亦要有2-3个月的旱季。寒冷的气温接近冰点条件不适合种植咖啡。印度南部的降雨量虽少于1米,但设有灌溉设施,温度及相对湿度也有利于咖啡豆的生长。

在印度,咖啡植物时常受到真菌影响。最常影响咖啡豆生长的真菌是(英语:Hemileia vastatrix),目前仍未有根治的方法;咖啡植物亦会受到一种名为咖啡腐烂(英语:Coffee rot)的疾病影响,这种疾病在雨季会对咖啡植物造成严重的损害。

印度第一所咖啡馆于1957年10月27日在新德里,自此以后,印度全国各地渐渐出现连锁的咖啡馆。今时今日,咖啡吧(coffee bars)在印度愈趋普及,而咖啡日咖啡厅(英语:Café Coffee Day)是全国最大的连锁咖啡吧。和栽种咖啡豆一样,印度南部的咖啡消费量比其他地区较大。

印度的咖啡产业是由印度工业和商业部(英语:Ministry of Commerce and Industry (India))属下的印度咖啡委员会(Coffee Board of India)管理。印度咖啡委员会负责推广栽种咖啡、咖啡在国内外的销售、进行有关咖啡研究、向小型咖啡农提供财政援助、保障咖啡农工作时的待遇和未能出售的咖啡。

相关

  • 修道制度基督宗教中的修道制度是起因于反对教会逐渐世俗化,在3、4世纪时兴起。而更早的潜伏因素是在君士坦丁大帝统一教会及罗马帝国前,因基督教的宽柔政策,所以教会水准偏低、基督徒素
  • 潜在威胁天体潜在危险天体(potentially hazardous object,PHO)是指轨道有撞击地球的可能,且其大小足以对地球造成全球或局部区域重大损害的近地天体 -无论是小行星或彗星。多数这类天体是潜
  • RORRAR相关孤儿受体(英语:RAR-related orphan receptor,RORs)是核受体的一个家族,是细胞内转录因子的一员。有三个ROR家族成员:ROR-α、-β和-γ分别由基因RORA、RORB、RORC编码。ROR
  • 后兽下纲后兽下纲(学名:Metatheria)是一个包含有袋类及其已灭绝的旁系近亲的演化支,依其学名作者汤玛斯·亨利·赫胥黎在1880年的定义,本下纲包含了所有比胎盘类更接近有袋类的物种,是真兽
  • 松山奉天宫松山奉天宫位于台湾台北市信义区福德街,为主祀玉皇上帝之道教庙宇。该庙宇兴建于1954年,为位于台北信义区的大型多进之传统建筑庙宇。另外,该庙宇的组织型态为管理委员会制,祭典
  • 二人转二人转,亦称东北二人转,旧时称为地蹦子、蹦蹦戏、秧歌、小落子、小秧歌、双玩艺、过口、风柳、春歌、半班戏、双条边曲等,1952年定名为二人转。是中国东北地区的走唱类曲艺、地
  • 青年军索马里圣战者青年运动(索马里语:Xarakada Mujaahidiinta Alshabaab;阿拉伯语:حركة الشباب المجاهدين‎,Ḥarakat ash-Shabāb al-Mujāhidīn),通称青年党(阿拉
  • 非洲猪瘟病毒非洲猪瘟病毒科(学名:Asfarviridae)是双链DNA病毒中的一个科。非洲猪瘟病毒属(Asfivirus)是本科唯一的一个属,而与本科相关的Faustovirus(英语:Faustovirus)至今仍未分类。该类病毒主
  • 甘介侯甘介侯(1897年-1984年),江苏宝山人。甘介侯1926年毕业于美国哈佛大学,获哲学博士,回国在上海大夏大学任教。后历任外交部秘书、秘书长、代理部长,湘鄂临时政务委员会委员,江汉关监督
  • 图像处理图像处理是指对图像进行分析、加工、和处理,使其满足视觉、心理或其他要求的技术。图像处理是信号处理在图像领域上的一个应用。当前大多数的图像均是以数字形式存储,因而图像