黑森伯国（德语：Landgrafschaft Hessen），或黑森方伯国，是神圣罗马帝国内的一个诸侯国（英语：Princes of the Holy Roman Empire）。黑森伯国存在于1264年至1567年。1567年，腓力一世逝世后，他的几个儿子均分了黑森伯国。
中世纪早期，地处今德国北部的两大日耳曼人部落Hessengau（英语：Hessengau）与邻近的Lahngau（英语：Lahngau）逐步建立了弗兰肯公国。康拉丁王朝（英语：Conradines）绝嗣后，这些莱茵弗兰肯（英语：Rhenish Franconia）领地逐步被图林根方伯路易一世（英语：Louis I, Landgrave of Thuringia）和他的继任者们控制。
1247年图林根继承战争（英语：War of the Thuringian Succession）爆发。战争的起因是方伯亨利·拉斯佩（英语：Henry Raspe, Landgrave of Thuringia）无嗣而终，他的侄女，布拉班特女公爵索菲亚（英语：Sophie of Thuringia, Duchess of Brabant）为她未成年的儿子“孩童”亨利（英语：Henry I, Landgrave of Hesse）攫取了黑森的领地。1246年，他成为首任黑森方伯，并创立了黑森王朝（英语：House of Hesse）。图林根剩余的领地则落到韦廷王朝的迈森藩侯亨利三世（英语：Henry III, Margrave of Meissen）手中。黑森伯爵亨利一世在1292年被罗马人的国王阿道夫晋升为王爵。
1308年到1311年，以及1458年，黑森伯国都被分为上黑森（英语：Upper Hesse）和下黑森（英语：Lower Hesse）两部分。1500年，威廉二世（英语：William II, Landgrave of Hesse）再度统一了黑森伯国。在威廉二世的儿子“慷慨的”腓力一世领导下，黑森伯国在德意志地区的重要性与日俱增。1526年，洪堡主教会议（英语：Synod of Homberg）后，腓力一世将新教引入黑森伯国，并在随后建立了新教诸侯联盟，反抗天主教的奥地利哈布斯堡皇帝查理五世。1567年，腓力一世逝世，黑森伯国被他首任妻子所生的儿子们均分。
1567年，黑森伯爵腓力一世死后，黑森伯国被分为：
古黑森伯国的领土直到1945年同盟国占领德国后才重新统一于大黑森（英语：Greater Hesse）下（但不包含莱茵黑森（英语：Rhenish Hesse））。
