五仁

✍ dations ◷ 2025-04-04 12:03:15 #可食用果仁,中国甜食,食品原料,名数5

五仁,又写作伍仁,是一种馅料,用花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁5种料炒熟后去皮压成碎丁,最后加入白糖调制而成,呈绿色黏稠状。取名五仁,有圆满和谐的寓意。以之为馅料的月饼在中国北方、广东、广西颇受欢迎。

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