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• 亚硫酸盐亚硫酸盐是亚硫酸所成的盐，含有亚硫酸根离子SO32−。亚硫酸根离子是强还原剂，因此可以利用强还原剂（如溴、酸化过锰酸盐、酸化重铬酸盐）来检验。会使溴水褪色。绝大多数葡萄酒中
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• 陈小勇陈小勇是中国科学院昆明动物研究所的鱼类学家。1993年毕业于西北师范大学，1996年毕业于兰州大学，1999年毕业于中国科学院昆明动物研究所。毕业后留校担任研究员。