凝乳糖

✍ dations ◷ 2025-08-15 12:01:53 #糖

凝乳糖(爱沙尼亚语:kohuke,拉脱维亚语:biezpiena sieriņš,立陶宛语:varškės sūrelis, 乌克兰语:сирок)是一种由凝乳制作的零食,主要流行在波罗的海三国。类似凝乳糖的零食广泛流行在前苏联国家,欧洲和中东。凝乳糖的主要原料是新鲜的奶渣和砂糖等甜味剂。一般凝乳糖大小为5厘米(2.0英寸)。由于在高温之下会融化,凝乳糖经常冷却后食用。

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