《矮人要塞》（英语：Slaves to Armok: God of Blood Chapter II: Dwarf Fortress，全名“亚莫之奴：神与血第二章：矮人要塞”）是兼有经营模拟和roguelike特征的独立制作游戏。游戏为免费软件，在2002年开始开发，2006年alpha版释出，之后每隔2~3年有较大的更新。制作人是塔恩·亚当斯和札克·亚当斯兄弟，两人只靠玩家的捐款过活。游戏用特定算法随机产生奇幻世界，玩家控制一群矮人建立一个地底要塞，或是控制一个人物在这个世界中游荡。评论家对游戏的极端复杂度和衍生玩法给予正面评价，但对其难度反应不一。此游戏是我的世界的重要灵感来源，并在2012年被选入纽约现代艺术博物馆的电玩史展出。
游戏使用延伸ASCII图象作为界面，但玩家可以用简单的图案取代之。游戏是开放的，没有特定目的。在开始玩之前，程序会先必须产生一个有海洋、陆地、气候、生物相、历史、人物的地图。要塞模式让玩家在地图上找一个地点建立要塞，对抗自然环境和敌人，创造财富，并照顾矮人的食衣住行育乐。每个矮人有自己的个性、宗教、性向、体质、偏好、和工作技能。冒险模式是回合制的roguelike角色扮演游戏，玩家在这个世界中自由探索、交易、接受任务，甚至可以去参观要塞。战斗过程包括解剖学细节，可以刺穿各个内脏、挫伤脂肪、割断血管造成失血、或砍断四肢。
在矮人要塞之前，塔恩·亚当斯做的是“亚莫之奴：神与血”，是一个等角立体的游戏。到2004年，游戏太难维持，亚当斯把重心转到矮人要塞。亚当斯称矮人要塞是他的毕生事业，并在2011年说游戏的1.0版可能要再过20年才会完成，而且就算到那时候他也会继续开发。矮人要塞有一群小众支持者和活跃的网络社群。因为游戏没有最终目标，几乎每一场游戏最后都会灭亡，所以社群中有个非官方的口号：输了才好玩（losing is fun）。
2019年为了酬医疗费，官方推出了一个有图装的版本在Steam上贩售。
游戏背景是一个有魔法和怪物的奇幻世界。游戏发生在一个用算法产生的世界，玩家可以经营一个由矮人居住的要塞，或是控制单一人物在这个世界中游荡。
玩矮人要塞的第一步是产生一个用来进行游戏的世界。一个世界一次只能进行一场游戏。
玩家可以设定世界的大小、蛮荒程度、矿物丰富度、历史长度等参数。程序用随机中点位移法（英语：midpoint displacement algorithm）（midpoint displacement algorithm）产生三维地形（包括地下洞窟和上百种矿石的分布）及各地的雨量，然后依此模拟河流、瀑布和湖泊、以及侵蚀作用。河流和地下水接近海边时，还要考虑盐度。接下来程序考量的是季风、地形雨等更复杂的气候现象，调整各地的雨量。再来，依据纬度和更多乱数及碎形，各地图有了气温，并随机分为善良、中性或邪恶，有了气候和善恶之后，就可以依此区分为不同的生态群落（biome），并填入动植物相：善良的温带草原会有独角兽、鸽子、苹果树和野草苺，邪恶的热带沼泽会有鸟妖、老虎、莎草和红树林。再来各地会产生人类、精灵、矮人、或哥布林的文明。河流和群落会被随机取名，用的是系统预先存好的人类、精灵、矮人或哥布林语字典。电脑接着会模拟文明的历史，包括国家领土和宗教的势力的范团、粮食产量、人口、人物的生死和互动、各种物品的制作和转手、城市的建立、外交和战争等等。
要塞模式是最主要的模式，玩家指挥一支由7个矮人组成的小队，要在刚产生的地图上选一个地点建立要塞。这7个矮人必须先挖出一个洞穴供栖身，然后一边在外砍树、采集食物、打猎，一边在洞穴里造床给大家睡、料理食物、酿酒、制造桶子来装食物。挖洞穴产生的各种石头有的可以用来盖工作坊以进行上述工作、或是制造门来分隔房间、或是做成衣柜等家具给每个房间用，有的是金属矿石可以在熔炉熔成金条、铁条、铝条，或甚至青铜和钢等合金，做成金币、铁门、铝炼、青铜雕像和钢刀等器具，但是要能用熔炉之前，要先把一些砍来的木头烧成木炭当作燃料，或是先挖到岩浆以便用地热取代燃料，另外如果挖到的是宝石，在切割研磨后可以镶嵌在前面制作的家具和工具上。
冒险模式是roguelike的角色扮演游戏。
游戏最初的版本在2006年释出，持续开发至今。游戏全部由塔恩·亚当斯和他的弟弟开发。两人靠玩家的捐款生活。
亚当斯曾表示这是个永远开发不完的游戏，他永远会有新的东西想要加入。
矮人要塞因为复杂的细节、自动产生的世界、开放世界（open world）、应变式游戏（emergent gameplay）（英语：emergent gameplay）、困难的界面而受到瞩目。有人将矮人要塞和模拟城市、模拟人生、Dungeon Keeper和NetHack等游戏并列比较。
纯文字的界面是游戏难以上手的原因之一，但也强迫玩家必须靠自己的想像，而使游戏更吸引人。
矮人要塞影响了我的世界，有些评论者认为我的世界是界面比较友善的矮人要塞。亚当斯表示他很感激我的世界的开发者有提到他的游戏，而吸引更多玩家接触。魔兽世界中有出现向矮人要塞致敬的内容。
2013年3月，纽约现代艺术博物馆展出了矮人要塞。馆长表示他对游戏的漂亮的美感和难以置信的复杂度感到惊奇。
FTL:超光速（FTL: Faster Than Light）和发条帝国（Clockwork Empires）等游戏都受到矮人要塞的启发。
