陈建一

✍ dations ◷ 2025-06-29 12:23:53 #1956年出生,在世人物,日本企业家,日本厨师,华人厨师,四川裔日本人,东京都出身人物,陈姓,玉川大学校友,黄绶褒章获得者

陈建一(ちん けんいち,1956年1月5日-)是华裔日本厨师。

生于东京。玉川大学文学部英美文学科毕业之后,在他的父亲陈建民手下学习川菜烹饪技艺。其后参加富士电视台的烹饪节目铁人料理。他是日本著名川菜连锁店“四川饭店”的现任董事长。

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