纯豆腐汤

✍ dations ◷ 2025-10-20 00:49:14 #纯豆腐汤

纯豆腐锅，是韩国一种锅类食品，由软豆腐、蔬菜、菇类、海鲜、猪肉和牛肉加上苦椒酱混合烹调而成。这道菜通常直接以锅上菜，在完成前加上一只生鸡蛋配白饭食用。这种食物在20世纪80年代第一次出现在美国的洛杉矶，是由朝鲜族移民带去美国。Kim, Victoria (January 24, 2008). "Korean immigrant reigns over an empire of tofu stew". Los Angeles Times. Retrieved 2015-05-01

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