斯坦尼斯瓦夫·若乌凯夫斯基(波兰语:Stanisław Żółkiewski,1547年-1620年)是一位波兰贵族、权贵与指挥官,参与了多场发生在波兰和其东部与南部边界的战役。他曾担任波兰立陶宛联邦政府的多个重要职务,其中包括利沃夫城主(自1590年起)、基辅省省长和王室大司法官(自1618年起)。他自1588年起成为王室陆军指挥官,并在1613年被提为王室大指挥官。他在人生中获得了对莫斯科公国、奥斯曼帝国与鞑靼人的重大胜利。直至21世纪,他仍是侵占俄罗斯最多领土的欧洲军事家,以及唯一一位攻陷俄罗斯首都的波兰人。若乌凯夫斯基于波兰-莫斯科战争(1605年–1618年)中率领1.8万军队重创俄国,使俄国势力大衰,但由于苏兹达尔公爵德米特里·米哈伊洛维奇·波扎尔斯基为首的抵抗军和摩尔达维亚贵族的叛乱,使他征服俄罗斯的计划最终失败。
若乌凯夫斯基在利沃夫完成学业,能够很好地读写外国语言。他是国王斯特凡·巴托里的书记官。自1594年至1596年间,他镇压了塞维伦·纳里韦科领导的哥萨克起义。他又在1607年在古祖夫战役中镇压了泽布雷多夫斯基起义。他在1610年在克鲁希诺战役中对俄取得另一场重大胜利。在德米特里战争中,若乌凯夫斯基也因在战役中获胜,而占领了莫斯科,并俘虏了沙皇瓦西里四世。他支持选举瓦迪斯瓦夫四世为沙皇,在联邦与沙皇俄国之间建立自由的共主邦联。
他自1612年起成为未来的指挥官斯坦尼斯瓦夫·科涅茨波尔斯基的导师。他在1612年与1617年两次指挥对摩尔达维亚(摩尔达维亚权贵战争)与乌克兰的战役。他虽然年事已高(已经过70岁了),但依然作为指挥官积极服役,直到最后。
若乌凯夫斯基在1620年10月7日摩尔达维亚权贵战争采措拉战役于普鲁特河附近被杀,这时波军正处于战败撤退的阶段。战后,他的尸体遭到侮辱,身首异处,他的头颅被送往伊斯坦布尔作为战利品。他的骨骸与在战役中被俘的儿子被他的遗孀赎回,被葬在若乌凯夫(位于现在的乌克兰,现称若夫克瓦)圣劳伦斯教堂,而这所城镇也是他所建立的。他的死也让一名副其实的传奇故事兴起,这个传奇故事说一个基督教骑士为了保卫基督教而被异教徒杀死。若乌凯夫斯基包括若乌凯夫城堡在内的财产被继承给了雅库布·索别斯基,而这个人的儿子扬是波兰史上另一位伟大的指挥官。