黄起龙,字应兴,号雨石,福建莆田县(今莆田市)人,明朝政治人物。
万历二十六(1598年)戊戌科三甲进士。授行人司行人,官至南京吏科给事中。屡有谏言,皆不报。遂乞休。后起为广东按察使,卒于途中。著有《留垣奏议》四卷。曾与僧如忍等募修莆田国欢寺。