绿叶蔬菜

✍ dations ◷ 2025-06-06 21:37:33 #绿叶蔬菜

绿叶蔬菜，也称作叶菜，是植物叶子可以作为蔬菜烹饪、食用。虽然可作为绿叶蔬菜的品种千差万别，但大多数都有相似的营养成分与烹饪方法。全世界已知有近千种植物作为绿叶蔬菜。大多数都是生长周期短的草本植物，如白菜、生菜。木本植物但叶子可食用的包括香椿、桑等。许多饲料作物的叶子也可供人类食用，但通常还是只作为家畜的饲料。例如苜蓿、紫花苜蓿、大多数禾本科的草叶包括小麦与大麦。这些作物通常比绿叶蔬菜的产量更高，但利用其营养成分更困难，主要是因为含有过高的膳食纤维。绿叶蔬菜一般具有低卡路里，低脂肪，高蛋白每单位卡路里，高膳食纤维，高铁钙，非常高的植物化合物如维生素C、胡萝卜素、叶黄素、叶酸、维生素K。绿叶蔬菜可以炒、炖、蒸。美国南方黑人的典型菜肴是猪肉炖菜。大多数绿叶蔬菜也可以生吃，如在三明治中的配菜、沙拉。

相关

造成疾病致病真菌（英语：Pathogenic Fungi）是引起人类或其他生物产生真菌病的真菌。已知大约300种真菌对人类具有致病性。虽然真菌是真核生物，但是许多致病真菌也是微生物。对人类致病的
失认症失认症（英语：agnosia）是指由大脑受损而导致的认知障碍。患者在意识正常、无感觉障碍的情况下，对传入的感觉刺激缺乏认识能力，包括物体失认、相貌失认、听觉失认等。须注意的是，此
正字法正写法，即是文字符号形体的规范和使用规则，包括正字法和正词法。汉字正字法可依据《通用规范汉字表》、《简化字总表》、修订后的《第一批异体字整理表》、《现代汉语通用字表
赫尔曼·冯·亥姆霍兹赫尔曼·冯·亥姆霍兹（德语：Hermann von Helmholtz，1821年8月31日－1894年9月8日），德国物理学家、医生。赫尔曼·冯·亥姆霍兹1821年出生于德国的波茨坦，父亲为当地文法中学的教师。
服装服装（亦称为衣物、衣服、衣着）最广义的定义，除了指躯干与四肢的遮蔽物之外，还包括了手部（手套）、脚部（袜子、鞋子、凉鞋、靴子）与头部（帽子）的遮蔽物，以及延伸出来的服装配饰。几乎所有
成药非处方药（over-the-counter (OTC) drug），又称为成药，指的是未经处方而可以从药店购买得到的药品，与处方药相对。这些药品临床应用时间较长、药效确定、药物不良反应较少，患者不须
得特宫得特宫（意大利语：Palazzo del Te）是位于意大利曼托瓦的一座宫殿建筑。得特宫修建于1524年至1534年期间，由拉斐尔的门徒朱利奥·罗马诺设计。1630年时，宫殿曾遭到洗劫。现在得特宫
abbr class=abbr title=S16: 远离燃点 - 禁烟S16/abbr安全建议标准词（英语：Safety phrases，简写：S-phrases）是于《欧盟指导标准67/548/EEC 附录Ⅳ: 有关危险物品与其储备的安全建议》里定义。该列表被集中并再出版于指导标准2001/59/
白醋白醋是醋的一种。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。无色，味道单纯。用于烹调，特别是西餐中用来制作泡菜（酸味来自
电子科技电子技术是根据电子学的原理，运用电子元件去设计和制造某种特定功能的电路以解决实际问题的科学，包括信息电子技术和电力电子技术两大分支。信息电子技术包括模拟电子技术和数