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真黑素
✍ dations ◷ 2025-04-25 11:56:52 #真黑素
真黑素(拉丁语:Eumelanin),亦作真黑色素,是一种生物色素,属于黑色素的一种。真黑素是酪胺酸经过一连串化学反应所形成的,动物、植物与原生生物都有这种色素。有研究指出多巴胺在碱性溶液中,会氧化聚合形成类黑色素聚多巴胺纳米粒子,形成机制与天然真黑素颇为相似,并且具有相同的物理化学性质。这种类黑色素被称为多巴胺黑色素(Dopamine-melanin)或聚多巴胺(Polydopamine)。目前已知细菌来源的黑色素一般可分为以下四类。第一类是真黑素,第二类是棕黑色素(Pheomelanin),又称为脱黑色素。这两类黑色素又可被统称为L-多巴黑色素(L-DOPA melanin)。第三类是脓黑色素(Pyomelanin),也被称为尿黑酸黑色素(HGA melanin),而第四类则是1,8-二羟基萘黑色素(DHN melanin)。脓黑色素与DHN黑色素又可被统称为异黑色素(Allomelanin)。真黑素可以细分为黑真黑素(Black eumelanin)和棕真黑素(Brown eumelanin)两种:苯丙氨基酸和酪氨酸在TYR的催化作用下,氧化生成多巴醌(一种可以成为合成真黑素的基质)。多巴醌形成后,会经过分子内除氨基,生成白色多巴色素。白色多巴色素与多巴醌之间的氧化还原,再产生多巴色素和多巴。多巴色素逐渐分解,大部分脱羟生成二羟基吲哚,而少部分生成二羟基吲哚羧酸。二羟基吲哚氧化成吲哚-5,6-醌(IQ)。IQ、二羟基吲哚羧酸和白色多巴色素生成的吲哚-5,6-醌-2-羧酸(ICAQ)一起被氧化生成真黑素。其中TRP-1是催化二羟基吲哚羧酸氧化成真黑素的重要酶。此外,外源性二价铜离子也可以增强酪氨酸酶的活性,从而促进真黑素的生成。
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