伊号第三七三潜水舰(いごうだいさんびゃくななじゅうさんせんすいかん)是大日本帝国海军的一艘潜水艇。舰级为丁型改(ていがたかい),没有完成的同型舰。是日本在二战中被击沉的最后一艘潜艇。
昭和18年的战时计画中计划建造的7艘运输用潜水舰的第2艘。第1艘最后作为伊三六一型潜水舰(丁型)的最终舰伊号第三七二潜水舰建造完工。本舰为基本计划编号S51C以及作为修正版丁型改(伊373型)唯一完成的一艘。剩余5艘预定建造的丁型改,1艘未完成、4艘仅在计划阶段就被取消。
自丁型起追加搭载150吨燃油、补给搭载物件等合计增加110吨。其代价为续航距离13节速下减少5000海里、排水量增大200吨。8月14日在执行运输作战任务时于东中国海遭美军鱼雷攻击沉没,美军发射的6枚鱼雷中有2枚命中。