谢村黄酒

✍ dations ◷ 2025-10-27 19:48:41 #中国酒,酿造酒,黄酒

谢村黄酒是黄酒的一种,因产于陕西省汉中市洋县谢村镇而得名。

汉中人自古好黄酒,不少人家有祖传酿酒秘方,所酿黄酒各领风骚。旧洋县县志有载:“洋民好饮食,平坝民多用糯米酿制黄酒,小村店必开酒馆或挑至村中卖之,男女沽之”。据传,谢村黄酒已有三千年酿造历史,在唐朝曾为贡酒,驰名京都长安。诸葛亮也曾以谢村黄酒劳军。清“庚子拳乱”(义和团事件。亦称“八国联军”),慈禧太后携子逃到西安,洋县地方官和谢村富豪刘氏曾贡“谢村黄酒”,备受慈禧青睐。

1987年在上海举办的首届中国黄酒节评比会上,谢村黄酒与绍兴酒双双登上金榜。于是有了“南有绍兴加饭,北有谢村黄酒”的说法。

相关

  • 氧气治疗氧疗(Oxygen therapy)是用供应氧气作为医学治疗的方式,,可以治疗缺氧、一氧化碳中毒、丛集性头痛,也可以在全身麻醉时维持病患体内的氧气。氧疗也会用于治一些长期氧气不足的患者
  • 托马斯·爱迪生托马斯·阿尔瓦·爱迪生(英语:Thomas Alva Edison,1847年2月11日-1931年10月18日),科学家、发明家、企业家、工程师,拥有众多重要的发明专利,被传媒授予“门洛帕克的奇才”称号的他,
  • 珍妮特·罗利珍妮特·戴维森·罗利(英语:Janet Davison Rowley,1925年4月5日-2013年12月17日),美国生物学家和医学家,美国芝加哥大学的血液学家和教授。她于1946年在芝加哥大学获学士学位,2年后
  • 佩雷斯阿道弗·佩雷斯·埃斯基维尔(Adolfo Pérez Esquivel,1931年11月26日-),生于阿根廷布宜诺斯艾利斯,雕刻家、建筑家、和平主义者。他曾于1980年获得诺贝尔和平奖。他最出名的活动是
  • 原汉冲突原汉冲突在台湾特指汉人与原住民之间的武装冲突。与其他械斗社会情况不同,原汉冲突不仅单单发生于平民间,其中也包含原住民政权出草汉人的事件,及汉人政府特意对原住民政权的攻
  • 和宁和宁为朝鲜王朝开国之君太祖李成桂诞生之地,位于今朝鲜咸镜南道金野郡(旧称永兴郡)。本高句丽之地。高丽光宗六(955)年,始筑城堡。高丽成宗十五(995)年,改为和州。高丽高宗四十五(1258
  • 杨亚洲杨亚洲(1956年-),中国影视导演。初三时在“五七”小学当体育老师,又报考了医学中专,后来因长相帅气被西安电影制片厂的招生人员看中。中戏毕业后做过黄建新几部电影的副导演、联合
  • 印欧语元音变换在语言学中,印欧语元音变换(Indo-European ablaut)指原始印欧语(PIE)中的元音变换系统,它在现代印欧语系语言中有深远影响。 英语中元音变换的例子是强动词 sing, sang, sung
  • 每日广播每日广播(韩语:매일방송,英语:Maeil Broadcasting Network),简称MBN,前身为韩国一条24小时播送的新闻、财经频道,时称每日经济TV(매일경제TV),该期间也有DMB电台频道。从2011年12月1
  • 法兰西岛有轨电车4号线.mw-parser-output .RMbox{box-shadow:0 2px 2px 0 rgba(0,0,0,.14),0 1px 5px 0 rgba(0,0,0,.12),0 3px 1px -2px rgba(0,0,0,.2)}.mw-parser-output .RMinline{float:none