森林园艺

✍ dations ◷ 2024-11-05 18:55:28 #森林园艺

森林园艺（英语：Forest gardening）是一种建立于林地生态系的蔬食混农林业，耕作者在原本稀疏的林木之间利用伴生栽培（英语：Companion planting）的耕作方式，种植可供人食用的水果、坚果类果树、灌木、香料以及蔬菜（英语：Perennial vegetables）等农作物，使其交互生长成一个可长期经营（英语：Sustainable gardening）而且维护成本低廉的连续分层农业模式。早在史前时代，生活在热带地区的人们就已开始从事类似森林园艺的农业活动，并将其作为一个可靠的食物来源。20世纪园艺学家罗伯特·赫德（英语：Robert Hart (horticulturist)）为了使这种古老的农业模式能在温带环境中使用，便将其作业原理加以改良，于1980年代提出了“森林园艺”的概念。

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