威廉·托比·霍珀（英语：William Tobe Hooper，1943年1月25日－2017年8月26日）是一位美国男导演、监制和编剧，以擅长拍摄恐怖片而闻名；其中较为知名的是《德州电锯杀人狂》（1974年）和《鬼哭神号》（1982年）。2010年，《卫报》的斯图尔特·赫里提奇将霍珀的《德州电锯杀人狂》描述为“史上最具影响力的电影之一”。
托比·霍珀出生于德克萨斯州的奥斯汀。为露丝·贝尔（Lois Belle，娘家姓为Crosby）和诺曼·威廉·雷·霍珀（Norman William Ray Hooper）的儿子，他在圣安吉洛拥有一间戏院。当他在9岁时，就开始使用父亲的8毫米摄影机拍东西，此时的他已对电影制作产生了兴趣。霍珀在德克萨斯州大学奥斯汀分校就读时就加入了广播电视电影部门（英语：University of Texas at Austin Department of Radio-Television-Film），并在达拉斯的巴鲁克·卢梅（英语：Baruch Lumet）底下学习戏剧。
霍珀于1960年代担任了大学教授和纪录片摄影师。他拍摄的短片《The Heisters》（1965年）应邀加入奥斯卡金像奖最佳实景短片奖的参选，但他并未在时间内完成而作罢。他的导演处女作《蛋壳（英语：Eggshells (film)）》于1969年推出。
他于1974年推出的执导作《德州电锯杀人狂》，这获得了普遍好评和成功的票房收入，并使自己在业界打响了知名度。由于《德州电锯杀人狂》的成功，使得该片在后来成为了邪典电影，并推出了系列电影和跨媒体作品。
1982年，霍珀执导的灵异恐怖片《鬼哭神号》也赢得了成功的反响，该片的故事和剧本是由史蒂文·斯皮尔伯格提供。《鬼哭神号》提名了三项奥斯卡奖，并被多家媒体认为是影史最可怕的电影前几名。
霍珀后来回归执导了于1986年推出《德州电锯杀人狂》的续集《德州电锯杀人狂2》，但表现不如前集。
他执导的灵异惊悚片《阿拉伯巨灵（英语：Djinn (film)）》于2013年的阿布扎比影展（英语：Djinn (film)）上首映。
霍珀于2017年8月26日在洛杉矶的谢尔曼奥克斯（英语：Sherman Oaks, Los Angeles）过世，享寿74岁，其死因未公开。
