乔治·吉尔伯特·斯科特爵士 RA（Sir George Gilbert Scott 1811年7月13日－1878年3月27日）是一名英格兰哥特复兴式建筑建筑师，以他设计的宗教建筑出名。他一生共设计、改建了约850座建筑，其中包括500座教堂、39座大教堂和不少学校建筑。
他出生于白金汉郡的小村Gawcott，父亲托马斯·斯科特是一名牧师。乔治·吉尔伯特·斯科特曾师从詹姆斯·埃德蒙斯顿（James Edmeston）学习建筑，1832年至34年间担任亨利·罗伯茨的助手。此外，他也曾担任他的朋友桑普森·肯普索恩（Sampson Kempthorne）的助手，肯普索恩主要设计济贫院。受肯普索恩的影响，斯科特最开始设计的建筑也是济贫院。
斯科特的第一件作品完工于1833年，即他给父亲设计的房子，位于北安普顿郡小村Wappenham，村内还有一些其他建筑也是他设计的。
1835年左右，斯科特录用威廉·莫法特（William Bonython Moffatt）做其助手，1838年至1845年间，他们成为合伙人并设计了逾40座济贫院。济贫院的大规模建造主要是受《1834年济贫法修正案》（Poor Law Amendment Act 1834）的影响。此外，他们也曾建造教堂、监狱等设施。
受奥古斯塔斯·普金的影响，他开始对哥特复兴式建筑产生兴趣。在还和莫法特合作的时候，他就开始设计哥特复兴式建筑，这包括牛津的殉道纪念塔（1841）和坎伯威尔的圣吉尔斯教堂（St Giles' Church，1844）。
1844年，他获得重建汉堡圣尼古拉教堂的委托，实际上一开始在国际设计比赛里赢下委托的是戈特弗里德·森佩尔，斯科特的方案仅列第三名，但是委托方偏好哥特式设计，所以最终选用了斯科特的方案。1849年，他获封西敏寺建筑师（Surveyor of the Fabric of Westminster Abbey），1858年设计了新西兰的基督城座堂。1864年至1876年间，他设计建造了阿尔伯特纪念碑。
虽然斯科特设计过很多宗教建筑，但实际上他并不认为哥特式建筑一定要是宗教建筑。他赢下了外交及联邦事务部大楼的设计委托，试图设计一所哥特式建筑，但最后政府还是选用了别的方案。他在1878年逝世，死后葬在西敏寺。
