多萨

✍ dations ◷ 2025-02-24 11:27:26 #印度食品,烤饼

多萨是南印度的一种饼,用豆和米混合面糊制成。一般和桑巴汤同时食用。

其确切起源成谜,历史学家P. Thankappan Nair(英语:P. Thankappan Nair)认为其起源于今日的卡纳塔克邦的乌杜皮,而食物历史学家K. T. Achaya(英语:K. T. Achaya)则根据文献,认为其早在1世纪左右的古代泰米尔国家(英语:Tamilakam)便有出现。

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