颜惠民（闽南语：Gân Huī-bîn；1928年－1985年），生于日治台湾台北州瑞芳街（今新北市瑞芳区），出身基隆颜家，其祖是台湾煤矿大亨颜云年、父颜钦贤。
身为基隆颜家的长孙继承人，颜惠民在10岁时被送到日本东京念书，就读东京都千代田区立番町小学校、学习院中等科、早稻田大学矿山科毕业。
1945年，日本投降，二次大战结束，国民政府接收台湾。1947年颜惠民回到台湾，就读台湾大学地质系。1947年，发生二二八事件，其父颜钦贤被列为首谋通缉，其叔颜沧海也遭逮捕下狱，经其家族极力救援，才成功平反无事。因政治情势紧张，颜惠民偷渡返回日本，在日本负责台阳实业的贸易工作。此后长期在日本居留。
1970年，颜惠民在日本结婚。因身为长子，必须回台接掌家族事业。颜惠民将其妻女留在日本，自己往来台日之间工作。
1985年，颜惠民因肺癌去世。
其妻为一青和枝，日本石川县人，育有二女，长女一青妙（ひとと たえ）为舞台剧演员、次女一青窈（ひとと よう）是日本流行音乐歌手。
在颜惠民去世时，其二女仍在小学，由其母养育成人。为融入日本社会，二女皆从母姓：一青。
