盐生杜氏藻

✍ dations ◷ 2025-08-02 14:39:48 #杜氏藻属

盐生杜氏藻(学名:),亦作杜氏盐藻,是一种嗜盐(英语:Halophile)的绿色微藻,属绿藻纲团藻目,常见于海盐田。盐生杜氏藻是一种抗氧化能力非常强的藻类,因为它能够生产大量类胡萝卜素,所以常用于化妆品及营养补充剂。很少有生物可以在这样的高盐度条件下盐蒸发池中能生存。为了生存,这些生物体有高浓度β胡萝卜素的保护以防范强光,和高浓度甘油的保护以防范渗透压。这提供了生物生产这些物质用于商业机会。

于1966年在苏联建立的第一个试验工厂栽培杜氏盐藻生产β胡萝卜素,在世界各地盐藻的商业化种植生产β胡萝卜素现在是嗜盐菌生物技术的成功故事之一。各种技术都被使用,从在泻湖里用低技术含量的粗放种植,到在严格控制的条件下高细胞密度的精耕细作。

由于其独特的颜色,会把湖水染成红色或粉红色。在西非塞内加尔首都以北35公里的瑞特巴湖(玫瑰湖),就因为盐生杜氏藻的作用,把湖水染成独特的粉红色,使其得到“粉红湖”的外号。

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