印度枣(学名:),或称滇刺枣,是原产于印度、锡兰一地的鼠李科枣属作物。
台湾于1944年引进印度枣,之后在台湾培育出如“蜜枣”等品种,又称为“台湾青苹果”、“青枣”。蜜枣生长季节从12月开始,直到隔年3月都是产季,蜜枣每100g约有45 ~70mg的维生素C,另含膳食纤维、铁、钾等营养。
印度枣(学名:),或称滇刺枣,是原产于印度、锡兰一地的鼠李科枣属作物。
台湾于1944年引进印度枣,之后在台湾培育出如“蜜枣”等品种,又称为“台湾青苹果”、“青枣”。蜜枣生长季节从12月开始,直到隔年3月都是产季,蜜枣每100g约有45 ~70mg的维生素C,另含膳食纤维、铁、钾等营养。