对甲氧基苯乙酮

✍ dations ◷ 2025-02-23 17:01:37 #食品添加剂,芳族酮,芳香醚

对甲氧基苯乙酮是一种芳香化合物,带有甜味、果香、坚果味及类似香草的香味。此外,对甲氧基苯乙酮有时闻起来像是黄油或焦糖。该化合物被作为香烟添加剂、香料及添加在食品调味。

对甲氧基苯乙酮可在天然的海狸香(海狸的腺分泌液)中找到。

对甲氧基苯乙酮可由苯甲醚及乙酰氯透过傅-克反应合成:

室温下,对甲氧基苯乙酮是固体,有白色偏淡黄结晶。融化时,白色结晶会变成透明的液体。

相关

  • 哺乳动物学动物学人类学 · 人与动物关系学 蜜蜂学 · 节肢动物学 医学节肢动物学 · 鲸类学 贝类学 · 昆虫学 动物行为学 · 蠕虫学 两栖爬行动物学 · 鱼类学 软体动物学 · 哺乳动
  • 米哈伊尔·萨多夫斯基米哈伊尔·亚历山德罗维奇·萨多夫斯基(俄语:Михаил Александрович Садовский,1904年-1994年)是苏联地球物理学家,爆炸物理学专家,苏联原子弹计划参与
  • 孔子鸟科孔子鸟科(学名:Confuciusornithidae)是中国下白垩纪的一科原始鸟类,由4个属组成,化石形成于1亿3100万-1亿2000万年前。孔子鸟目共有1科4属5种被确认,而锦州鸟的有效性仍有争议,另有
  • 梁波罗梁波罗(1939年-),原籍中国广东中山,生于陕西西安,著名电影演员。梁幼年即随家迁居上海,就读于华师大一附中,毕业后考入上海戏剧学院,1959年毕业,进入上海海燕电影制片厂担任演员。1961
  • ANS自主神经系统(英语:autonomic nervous system,缩写为ANS),又称植物神经系统(vegetative nervous system,VNS)或内脏神经系统(visceral nervous system,VNS),与躯体神经系统共同组成脊椎
  • 欧洲短毛猫欧洲短毛猫是原产于欧洲的一种家猫,由捕鼠的欧洲家猫自然演化而来,1949年得国际猫科联盟认证,该组织认可的第一只欧洲短毛猫出生于1940年。这种猫性格活跃,性情温顺,仍有捕鼠的习
  • 碘化镁碘化镁是一种无机化合物,理论上化学式为MgI2。由于通常含有结晶水,它的化学组成可以表示为MgI2(H2O)x。这些盐是典型的离子化合物,易溶于水。碘化镁的商业用途较少,但它可用作有
  • 齿龈鼻音齿龈鼻音(Alveolar nasal)是辅音的一种,使用于诸多语言当中。国际音标中用于表示齿、齿龈和齿龈后鼻音的音标符号为⟨n⟩,其等价的X-SAMPA音标为n。在中文环境中,齿龈鼻音又被称
  • 水手水手是船舶上负责舱面工作的普通体力劳动工作雇员。水手是一门历史悠久的职业,始自渔业。19世纪前,水手并未细分其名称,故除船长以外的船员都通称为水手。而在现代商船上,又依其
  • 巴特曼巴特曼(土耳其语:Batman,库尔德语︰Êlih)是土耳其巴特曼省首府,居民以库尔德人为主。1950年代以前,巴特曼是一个小渔村。在石油公司搬进巴特曼后,人口才开始增加。不少土耳其工人和