上泉信纲（永正5年（1508年）－天正5年1月16日（1577年2月3日）？）是日本战国时代的兵法家。开创日本剑术知名流派：新阴流，被后人尊称为剑圣。而其殁年有异说是于天正10（1582）年。
姓大胡。通称的姓为上泉，读作こういずみ。曾任的官位是伊势守、及后来的武藏守。所以被通称为上泉伊势守、上泉武藏守。而其本名不详。讳是秀纲、其后称信纲。现代则称为上泉伊势守秀纲。
在上野国赤木山麓的大胡城出生的信纲，16歳时于鹿岛神宫，接受松本备前守冢原高干的兵法教导，在冢原高干命令下，三日三夜的立切试合中，漂亮地完成。其后师事于爱洲阴流的爱洲移香斋，在23歳的时候取得印可状，并且研究各种各样的刀法、创出新阴流。信纲亦曾以战国武将留名，仕官于长野业正、及其子长野业盛期间，与武田信玄、北条氏康的大军对阵奋战，并拥有“上野一本枪（上州の一本槍）”的称号。在长野家灭亡后拒绝武田信玄的仕官邀请，但信玄在惋惜下送上其名的一个字，因此改名为信纲。其后，在永禄6年为普及新阴流在各国流浪旅行。他在永禄7年上洛，传授武术给13代幕府将军足利义辉，及在永禄8年传授给柳生宗严。在山科言继的日记‘言继卿记’中有其上洛的记录。之后亦传授给柳生家高徒。上泉信纲在天正5年逝世。
※生没年等年号为推测。
根据‘本朝武艺小传’（日夏繁高、亨保元年（1716年）），上泉信纲在永禄6年（1563年）上洛的时候，遇上了强盗绑架幼儿并禁固于屋中，当时信纲向附近的僧侣借了袈裟，并剃头装出家人。信纲在强盗的房屋附近，拿出饭团并将其气味传入屋中，以引开强盗的注意力，另一方面则逮捕强盗，将幼儿安全救出。黑泽明的时代剧电影‘七人之侍’中，以这个逸话作为参考。
