德国油煎香肠

✍ dations ◷ 2025-05-17 21:39:29 #德国香肠

德国油煎香肠(德语:Bratwurst)是一种由小牛肉、猪肉或牛肉制成的德国香肠。它的原文名称源自古高地德语的“brätwurst”,由“brät-”(绞肉)和“-wurst”(香肠)组成,意示香肠的制法;但现今德国人多将“brät-”和德语的动词“braten”(油煎、烤)联想在一起。德国油煎香肠多以油煎或烧烤,有时也用于和高汤或啤酒一起烹煮。

在德国,碎肉香肠作为“德国快餐”伴德国酸菜、薯泥和烤洋葱食用。切碎的香肠也可以加辣或甜德国芥末和番茄酱(如德国咖喱肠),伴一片吐司吃,有时伴硬德国卷和麦啤吃。

相关

  • 克劳狄乌斯·托勒密克劳狄乌斯·托勒密(古希腊语:Κλαύδιος Πτολεμαῖος;拉丁语:Claudius Ptolemaeus,约100年-170年,又译托勒玫或多禄某)是一位学者,同时也是数学家、天文学家、地理学
  • 叶黄素叶黄素(Lutein)是目前已经发现的六百多种天然类胡萝卜素中的一种,属于光合色素,分子式为C40H56O2。一般在绿叶的蔬菜中可以找得到。叶黄素本身是一种抗氧化物,并可以过滤蓝光等有
  • 辰部,为汉字索引中的部首之一,康熙字典214个部首中的第一百六十一个(七划的则为第十五个)。就繁体和简体中文中,辰部归于七划部首。辰部只以右方、下方为部字。且无其他部首可用
  • 比萨共和国比萨共和国(意大利文:Repubblica di Pisa;11世纪─1406年,1494年─1509年)是中世纪与文艺复兴时期的独立国家,位于今意大利中部托斯卡纳的比萨市一带。当时比萨是商业枢纽,其商人在
  • 涂料涂料,在中国传统称为油漆。中国涂料界比较权威的《涂料工艺》一书是这样定义的:“涂料是一种材料,这种材料可以用不同的施工工艺涂覆在物件表面,形成粘附牢固、具有一定强度、连
  • 飞行速度飞行速度记录是特定种类飞行器所能达到的最高速度。所有官方航空记录都由国际航空联合会(FAI)定义并正式通过。飞行记录被分为若干个级别和副分类。飞行器被分为三个种类:陆基
  • 载玻片玻璃片是实验室中常用的载具,应用最广的是生物实验用的载玻片,用来做为乘载微生物样品的载具。
  • 菠菜甾醇α-菠菜甾醇(英语:α-Spinasterol)是一种存在于许多植物中的豆甾烷型植物固醇,最早在菠菜 (spinach)中发现,因而得名。菠菜甾醇最近在一种大头茶属植物 Gordonia ceylanica 中发现
  • [Ni(NHsub3/sub)sub6/sub]sup2+/sup硝酸六氨合镍是硝酸镍的氨配合物,化学式为(NO3)2。硝酸六氨合镍可由硝酸镍和氨水反应得到。在300K开始失去氨,546K时二氨合物发生自身氧化还原:
  • 俄克拉荷马俄克拉何马大学(University of Oklahoma),成立于1890年,位于美国俄克拉何马州诺曼,学校采学期制,大学部约有20,000名学生,是美国中南部地区有名的大学,所接受的各方捐赠总额,至2008年