银石鲈

✍ dations ◷ 2025-04-08 01:13:57 #无危物种,食用鱼,石鲈属

银石鲈（学名：），又称银鸡鱼，俗名鸡仔鱼、石鲈，为辐鳍鱼纲鲈形目石鲈科的其中一个种。

本鱼分布于印度西太平洋区，包括红海、东非、南非、马达加斯加、毛里求斯、塞舌尔群岛、马尔代夫、斯里兰卡、印度、日本、韩国、中国沿海、泰国、马来西亚、台湾、越南、菲律宾、印尼、澳洲、新几内亚、新喀里多尼亚、帕劳、所罗门群岛、马里亚纳群岛、马绍尔群岛、密克罗尼西亚、诺鲁等海域。该物种的模式产地在阿拉伯海。

水深15至115米。

本鱼体为亮银灰蓝色，胸鳍以上之体侧布满暗色之小斑点。紧邻而下具5条左右的银色细纵带。腹部银白色。尾鳍暗黄褐色，呈截形稍内凹。头部为较暗之棕黄色，背鳍底色同头部，其上覆有数列暗色斑点纵带。背鳍硬棘12枚，第4硬棘最长、软条13至14枚；臀鳍硬棘3枚、软条7枚。体长可达66公分。

本鱼栖息于沿岸之沙泥底质海域，以甲壳类及鱼类为食。

美味的食用鱼，适合红烧或煮汤，大型鱼可煮沙锅鱼头。

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