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• 雄激素雄激素（英语：androgen、英语：androgenic hormones或英语：testoids），也译为雄性激素、男性激素、男性荷尔蒙，是一种化学成合物的泛称。在于脊椎动物中，凡是能够与雄激素受体（androgen
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• 凉拌凉拌是指将一些食材不经过加热，或在加热后使其冷却，再加入调味料搭配入味的烹调方法。
• 炖炖是一种加汤汁慢煮的烹调方法。炖一般是先加调味蔬菜（中餐用葱姜，西餐用洋葱等）炒，然后加主料略炒，再加大量的清汤（水）和调味品，盖盖在小火上慢慢煮到酥烂。主料因地区和菜肴不同，可