重口裂腹鱼

✍ dations ◷ 2024-12-23 05:55:49 #裂腹鱼属,食用鱼

重口裂腹鱼(学名:),俗称雅鱼、丙穴鱼,是鲤科裂腹鱼属鱼类,原产于中国四川省雅安市周公河。重口裂腹鱼外型与鳟鱼相似,通常居住在清澈而湍急的河流之内,肉质鲜美而细嫩,当地人会以砂锅煮之。

“雅鱼”除了是重口裂腹鱼的俗称外,亦可以指齐口裂腹鱼、隐鳞裂腹鱼及异唇裂腹鱼的另外三个品种。

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