王瀣（1871年－1944年9月25日），字伯沆，号冬饮、无想居士，祖籍江苏溧水。国学大师，爱国耆儒。博通经学、理学、禅学、诗、文、书、画、篆刻。
1871年生于南京。幼聪颖，曾学于端木埰、高子安。
后入锺山书院，师从文廷式、陈三立、俞明震等人，以才气见长，博学洽闻。
肄业后，先任南京江南陆师学堂教习，后在上海书局编书。
1908年，受李瑞清之邀，和柳诒徵等人为两江师范学堂文科教习。
1911年，辛亥革命爆发后，两江师范陷于停顿，遂在南京江南图书馆任事，后往苏州以不惑之年学于黄葆年。
1915年，两江师范学堂改为南京高等师范学校，受江谦之邀教授国文，并兼首任国文系主任。南京高师1921年改为东南大学，1928年改为中央大学（后又于1949年改名南京大学），仍任教授。
1937年，抗战爆发，因患中风，不能随中大迁川，留宁。
1944年9月25日，因病与世长辞。
民国时期，王伯沆以讲授儒家经典于南京大学而闻名，人称“王四书”，与柳诒徵并称“南雍双柱”。他讲四书五经，说理透辟，生动细致，旁征博引，妙语如珠，听课者往往除文科学生外，理科专业科学生旁听者甚众，常常是“室外窗前，皆听讲者也。”
王伯沆是红学家。他曾用朱、黄、绿、墨、紫五色笔，六次批点《红楼梦》。“辛亥革命以后，对《红楼梦》继续进行评点，用功最深、成就最大要算王伯沆先生了。”
王伯沆是民国年间江南著名诗人。吴梅在《读王伯沆园居诗》中评论道：“我读伯沆诗，盎然古春意。力能驱万牛，尘不惊六辔。探取风雅源，骚魂可檄至...。”
王伯沆的书法自成一格，行书能融入篆隶古朴厚重笔意，兼具北碑雄劲峭拔气象。篆书挺劲苍润，典雅堂皇。与王东培并称“二王”。
王伯沆执教有年，爱护学生视若已出。弟子俊才甚众。文史学家高明、教育家张其昀、江南才子卢冀野、国学家潘重规、画家陈衡恪、史学大师陈寅恪、词学大师唐圭璋等人都是他的弟子。
抗战时期，由于中风，行动不便，留在沦陷区，感念国运，每饭罢，即对客言南明时事，声泪俱下。其时，家庭经济拮据，每日“两粥犹不可得”。当局为了利用他的名望，百般拉拢。汪精卫政府立法院长陈公博也派人送来参事聘书，许以月薪大洋三百，王瀣声色俱厉地怒斥来人，说道：“余已行将就木之人，可以舍我矣。实不敢见张邦昌、刘豫丧权辱国之举。”当局利诱不成之后，竟以死威逼。凡此种种，王瀣皆大义凛然，以后闭门不出。国难的伤感，生活的折磨，加之1944年秋染上疟疾，终于一病不起，临终前嘱咐妻女：“我生不愿见日寇，死了，棺材也不愿见到这些人。死后不要发丧，棺材不要出门，就把我埋在家中后院。”并嘱家人勿接受卖国当局接济。病逝后，家人遵其遗嘱，将其遗体埋在自家后院。抗战胜利后，1946年国立中央大学复员南京，为他举行了隆重的追悼会，国民政府也敬送了由蒋介石题书“守道耆儒”的“荣典之玺”金字匾额。
王伯沆承太谷学派，守“述而不作”，不愿以文章著述行世，生前几乎没有著作，学术观点散见于所批点书籍之中。曾作有《读四书私记》、《经略台湾事纂》、《王氏族谱》、《前清四家词选》、《后四家词选》、《离骚九歌辑评》、《双烟室诗词文集》等，生前却不愿出版。
