庚酸

✍ dations ◷ 2025-06-29 20:58:08 #羧酸,脂肪酸

庚酸,结构式CH3(CH2)5COOH。

无色具腐败脂肪气味的透明油状液体。微溶于水,溶于乙醇和乙醚。

1-己烯与合成气经羰基化得到庚醛,后者再经空气氧化得到庚酸。

用于生产庚酸酯类,用作香料的制取原料。

不饱和脂肪酸

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