蔡丰安（1975年11月20日－），前棒球选手。出生地于南投县埔里镇。因为后脑勺扁平，学生时期就有“阿扁”的诨号。
初期效力三商虎，1999年三商虎队宣布解散，被兄弟象相中而得以延续职棒生涯，2002年打出生涯最多的21支本垒打，打击率2成94、打点84分也是历年最佳，同时打响与队友彭政闵、陈致远所组成的“黄金三剑客”名号。
但从2006年5月起，蔡丰安被以受伤为由，降为二军球员。同年8月2日突然由兄弟象球团以“不适任”理由遭球团向中华大联盟放于“让渡名单”，由于在于其规定二十四小时内无其他球队与其洽谈签约，因此蔡丰安的职棒生涯至此告一段落。蔡丰安事件在网络上曾引起热烈讨论，一般认为此一事件与兄弟象领队洪瑞河的态度有很大关系。
2010年1月，蔡丰安因涉入职棒签赌案，遭板桥地检署约谈后声请羁押，板桥地方法院裁定以20万元交保。洪瑞河当晚表示，2006年象队释出蔡丰安时，“他就已承认这事”，所以球团才将他释出。蔡丰安表示他绝无涉案，将会在基层继续教球。中华棒协和学生联盟则宣布禁止蔡丰安登录为教练、参加比赛。
2011年6月30日板桥地方法院认为其涉案属实，判处蔡丰安判1年有期徒刑、并科罚金200万元。
1 陈怀山 | 3 王金勇 | 6 蔡丰安 | 11 张士凯 | 12 许志为 | 15 陈瑞昌 | 16 吴俊亿 | 17 陈瑞振 | 18 养父铁（总冠军赛MVP） | 19 刘义传 | 21 王劲力 | 23 彭政闵（优秀球员奖) | 26 王光辉 | 27 许闵岚 | 28 刘文贸 | 33 李志杰 | 34 郑汉礼 | 36 郭一峰 | 38 萧任汶 | 46 邱信邦 | 50 陈致远 | 51 冯胜贤 | 52林明宪 | 54齐藤肇
总教练 4 林易增
投手教练 19 刘义传 | 内野守备教练 76 榊原良行 | 一垒手教练 42 吴声武 | 打击教练 26 王光辉 | 投捕教练 44 林百亨 | 三垒手教练 83 吴思贤
1 陈怀山 | 3 王金勇 | 6 蔡丰安 | 11 张士凯 | 12 许志为 | 15 陈瑞昌 | 16 吴俊亿 | 17 陈瑞振 | 19 刘义传 | 21 王劲力 | 22 郑汉礼 | 23 彭政闵 | 24 陈兴昌 | 26 王光辉 | 27 许闵岚 | 28 刘文贸 | 33 李志杰 | 36 郭一峰 | 37 风神 | 38 萧任汶 | 50 陈致远 (总冠军赛MVP） | 51 冯胜贤 | 52林明宪 | 55 中込伸（优秀球员奖)
总教练 4 林易增
投手教练 19 刘义传 | 打击教练 26 王光辉 | 一垒手教练 42 吴声武 | 投捕教练 44 林百亨 | 三垒手教练 83 吴思贤
1 陈怀山 | 3 王金勇 | 6 蔡丰安 | 7 朱鸿森 | 12 许志为 | 15 陈瑞昌 | 16 吴俊亿 | 17 陈瑞振 | 19 刘义传 | 21 王劲力 | 22 郑汉礼 | 23 彭政闵（优秀球员奖) | 25 陈世斌 | 26 王光辉 | 27 许闵岚 | 28 刘文贸 | 33 李志杰 | 34 横田久则 | 36 郭一峰 | 37 风神 | 38 萧任汶 | 50 陈致远（总冠军赛MVP） | 51 冯胜贤 | 52林明宪 | 55 中込伸
总教练 4 林易增
投手教练 19 刘义传 | 首席教练 76 榊原良行 | 一垒手教练 56 陈琦丰 | 打击教练 26 王光辉 | 投捕教练 44 林百亨 | 三垒手教练 83 吴思贤
