蒋欣（1983年5月8日－），生于乌鲁木齐，成长于河南郑州，祖籍湖南益阳，中国女演员。幼年时进入郑州市少儿艺术团与河南省少儿艺术团，其后毕业于河南省艺术学校（今中原文化艺术学院）影视专科。蒋欣凭借《后宫甄嬛传》中华妃一角的出色演出而广受关注，人气也随之暴涨。
蒋欣早年曾就读于郑州市伊河路小学、郑州十九中和河南省艺术学校，7岁进入郑州市少儿艺术团，8岁进入河南省少儿艺术团，九岁开始参加影视剧拍摄，其参加演出的电视剧《坠子皇后》在全国播出后，反响强烈，被誉为河南童星。16岁决定前往北京以演戏为生，最初双亲反对，不过其后便一同前往北京生活。
蒋欣曾有过在一年内拍摄五部电视剧的经历，周晓文导演称其为一位刻苦的演员。2003年，在张纪中版的电视剧《天龙八部》中饰演木婉清而开启知名度，并跻身“80后小花旦”之列。其后，亦在电视剧《仙剑奇侠传》、《欢天喜地七仙女》等剧饰演重要角色。2011年，以精湛演技饰演电视剧《后宫甄嬛传》中的“华妃”一角而博得人气和肯定，并获得“2012年国剧盛典”最佳女配角奖。
2013年蒋欣主演电视剧由唐七公子所著小说《华胥引》改编的古装剧《华胥引之绝爱之城》，饰演宋凝一角色。
2014年蒋欣与霍建华、赵丽颖主演古装剧《花千骨》；同年，出演《芈月传》的莒姬以及《老农民》的乔月。
2016年蒋欣首次登上央视春晚，表演歌舞《在你伟大的怀抱里》；因出演《欢乐颂》中身世坎坷及性格多元的樊胜美而备受关注；9月，参加原创喜剧竞赛综艺节目《喜剧总动员》，夺得第一季总冠军。
2017年蒋欣再次登上央视春晚，与《欢乐颂》其余主演及TFBOYS一同担任开场嘉宾，演唱歌曲《美丽中国年》。同年，凭借《欢乐颂》中樊胜美一角，被提名第23届上海电视节白玉兰奖最佳女主角。
