花莲薯，又名馅子芋，是花莲地区一种著名的甜食。花莲薯通常是由番薯（地瓜）加工制造而成。
花莲薯的创始店“惠比须”是1899年（昭和33年）由日本人安富君在花莲所开设。花莲薯由安富君与当时店内的师父张房历经三年研发而成。大正及昭和年代曾多次获得日皇之奖赏，因而成为当时进贡日本天皇的贡品。
在1979年北回铁路开通后，花莲薯与麻糬，迅速成为花莲特产的代表。之后冒名的仿冒者众多，口味也多变化，甚至连“糖渍地瓜”也冠上花莲薯之名。
先将番薯蒸熟去皮后再绞碎，整形并涂抹蛋汁复将其烘烤。
首页 >
花莲薯
✍ dations ◷ 2025-10-26 20:48:55 #台湾糕点,番薯食品,台湾发明,花莲县文化
相关
- 虹膜炎虹膜炎（Iritis）是一种形式的前葡萄膜炎，指的是发炎的虹膜的眼睛，通常会急性发作，大部分会在6至8周内复元，发作时通常眼睛会红、痛，以及视力模糊。发病时通常只发生在一眼。主要有两
- 心学四配颜回 · 孟子 · 曾参 · 孔伋日本藤原惺窝 · 林罗山 · 室鸠巢新井白石 · 雨森芳洲朝鲜薛聪 · 权近 · 吉再 · 安珦 · 李穑李滉 · 王仁 · 李齐贤
- 拉多加湖拉多加湖（俄语：Ладожское озеро，芬兰语：Laatokka）是位于俄罗斯西北部卡累利阿共和国和列宁格勒州的淡水湖，也是欧洲最大的湖泊和世界第14大湖泊。湖泊面积为17,891
- compulsions强迫行为（英语：Compulsive behavior），又称作态行为，是一种重复与持续的行为，当事人无法由这种行为中获得益处或满足感，但难以停止去做这种行为的内在冲动。这类行为在一般人的身上
- 竹北市竹北市（台湾话：.mw-parser-output .sans-serif{font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,"Segoe UI",Roboto,Lato,"Helvetica Neue",Helvetica,Arial,sans-serif} Tik-p
- 艾普斯龙运载火箭爱普瑟隆固态燃料火箭（日语：イプシロンロケット、Εロケット，英语译名：Epsilon Launch Vehicle）是日本的宇宙航空研究开发机构（JAXA）与民间业者IHI共同研发、用来发射人造卫星的固
- 路易斯维尔路易维尔（Louisville，i/ˈluːiːvɪl/，当地 i/ˈluːəvəl/ 或 i/ˈlʌvəl/）是肯塔基州的最大城市。根据不同的计算方法，路易维尔为美国第十六或第二十七大城市。该市由乔治·
- 水源水源可以指：
- 金原瞳金原瞳（金原ひとみ，かねはら ひとみ，或译为“金原睛”，1983年8月8日－），日本小说家，出生于日本东京都，其父为儿童文学学者金原瑞人。文化学院高等课程中退学。小学6年级时、金原瞳与父
- 神户制钢所神户制钢所简称神钢，是日本大型钢铁企业。1911年由黑川勇熊建立，原本是铃木商店的小林制钢所，后独立分拆创业，二战时期是日本帝国海军主要供应商。2017年10月爆发大型造假案，公司
