猴脑

✍ dations ◷ 2024-12-22 21:34:53 #猴脑
猴脑是亚洲珍贵的传统食材,八珍之一。猴脑据传多以生食,吃猴脑的餐桌中间开一洞,其大小恰好可穿进猴头。待猴头伸出桌面时,将活猴的头骨击碎,再淋上热油,用银勺挖出脑髓食用。然而这种食用方法真实性存疑。

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