保井好（日语：保井 コノ ，1880年2月16日－1971年3月24日）是日本生物学家和细胞学家。她在1927年成为首位获得理学博士学位的日本女性，由于她在日本女性教育方面的贡献和学术上的重要成就，使她获颁紫绶褒章和勋三等宝冠章。
1880年，保井生于香川县三本松町（日语：三本松町），家里经营船运事业。她是家中长女，下有八位弟妹。保井的双亲十分重视教育，在她升上小学高年级的时候，她的父亲要她读福泽谕吉的所著的《劝学篇》。在保井接受初等教育的这段期间，她在学业上的表现十分出色，并且已开始展现科学和数学方面的天赋。
1898年，保井从香川县师范学校（日语：香川師範学校）毕业，在1902年从女子高等师范学校理学系毕业，她在岐阜县立高等女学校（今岐阜县立岐阜高等学校（日语：岐阜県立岐阜高等学校））和神田高等女学校（今神田女学园中学校・高等学校（日语：神田女学園中学校・高等学校））任教直到1905年，接着她开始了在女子高等师范学校的研究生涯。她是首位攻读专业科学研究的女性，专攻动物学和植物学。1905年，保井在《动物学的科学（英语：Zoological Science）》上发表一篇关于鲤鱼的韦伯器官（英语：Weberian apparatus）的论文，成为在该刊物上首位刊登论文的女性。而她对水生蕨类的研究《槐叶�》发表在《植物科学杂志》（Journal of Plant Sciences）和英国《植物学年报（英语：Annals of Botany）》上，这是日本首次有女性研究者的研究被刊登在外国的刊物上。她在1907年完成女子高等师范学校的研究课程，成为该校的助理教授。
在保井要向日本文部科学省申请出国留学时，被以“女性无法在科学方面有重大成就”为由驳回，她只好在原先仅写“科学研究”的申请书中再加上“家庭经济学研究”，并表示自己将终身不婚，而是致力于钻研学问，她的申请才获得批准。她在1914年前往德国和美国，于芝加哥大学进行从事细胞生物学研究。她在1915年前往哈佛大学，于E·C·杰佛瑞（英语：E. C. Jeffrey）门下研究煤。在1918年至1939年期间，她都在那里教授遗传学，1919年时也在东京女子高等师范学校担任教授。1927年，她完成了博士学位论文《关于日本亚煤、褐煤和烟煤的结构》，成为日本首位获得理学博士的女性。
1929年，保井创办细胞学杂志《Cytologia》，1924年起，她开始研究罂粟、玉米和紫露草属的遗传学问，在1945年，她开始了对广岛与长崎原子弹爆炸后受到核辐射影响的植物的研究。在御茶水女子大学于1949年成立时，她受任教授一职，1952年退休并成为荣誉教授。截至1957年为止，她发表了99篇科学论文。
保井好在她的职业生涯中有着多项贡献，在她的职业生涯期间（明治时代后期至昭和时代初期），日本的女性地位一直都是受到压迫的，学术和研究方面的工作并非该时期女性的选择。而保井是首位在国际期刊上发表学术论文的日本女性 ，她更是首位获得理学博士学位的日本女性。不仅如此，她获得博士学位的那所大学，在她获得学位的二十年后才开始招收女学生。她在东京女子高等师范学校任教期间，作风十分严格，并不把学生视为“女生”。不过出了教室或实验室，她对学生们都很和善。她很重视日本女性的教育，也对此贡献良多。在第二次世界大战之后，她致力于建立女子大学，而这个目标也在1949年御茶水女子大学改制时达成。她还把退休金捐给学校，以此设置奖学金鼓励年轻的女性科学家从事研究。
