绿原酸

✍ dations ◷ 2025-11-24 09:20:01 #绿原酸

绿原酸（Chlorogenic acid；CGA），又名氯吉酸、氯原酸、咖啡单宁酸、杜仲绿原酸、全蝎提取物、咖啡酰奎尼酸等，是一天然的化合物，由咖啡酸及(−)-奎尼酸酯化而成。绿原酸是一种重要的生物合成中间体。绿原酸是木质素（lignin）的生物合成的重要中间生成物。绿原素作为一种抗氧化剂，可令餐后葡萄糖释出进入血液的过程减慢。绿原酸这个名词也泛指羟基肉桂酸（即：咖啡酸、阿魏酸及对香豆酸（英语：p-coumaric acid））与奎尼酸的酯化物。绿原酸是咖啡酸与L-奎尼酸和3号位羟基缩合形成的酯。绿原酸的异构体包括奎尼酸其它位置羟基酯化的产物，如4-O-咖啡酰奎尼酸（cryptochlorogenic acid或简称4-CQA）和5-O-咖啡酰奎尼酸（neochlorogenic acid或称5-CQA，新绿原酸）。一位羟基的异构体尚未在自然界中发现。两个羟基被酯化则称异绿原酸（isochlorogenic acid），存在于咖啡中。例如3,4-二咖啡酰奎尼酸和3,5-二咖啡酰奎尼酸。和1,5-二咖啡酰奎尼酸。绿原酸可溶于乙醇和丙酮。绿原酸存在于毛竹（Phyllostachys edulis）以及其它植物中，也是桃中常见的酚类化合物。绿原酸也在健康的帚石楠（Calluna vulgaris）嫩芽中发现。

相关

节肢动物节肢动物是动物的一类/门，由昆虫纲、甲壳纲、蛛形纲等外骨骼动物组成被称为节肢动物门（学名：Arthropoda）的分类单位。为动物界中所属物种最多的一门，已被人类命名的昆虫类就有超
医用微生物及免疫学人体解剖学 - 人体生理学组织学 - 胚胎学人体寄生虫学 - 免疫学病理学 - 病理生理学细胞学 - 营养学流行病学 - 药理学 - 毒理学免疫学（英语：Immunology）是生物医学的一
亚历山大·冯·洪堡弗里德里希·威廉·海因里希·亚历山大·冯·洪堡（德语：Friedrich Wilhelm Heinrich Alexander von Humboldt，1769年9月14日－1859年5月6日），德国自然科学家、自然地理学家，近代气候
Plastic TreePlastic Tree是1993年组成的日本视觉系乐团，经纪公司为J-ROCK（AKATSUKI部属），唱片公司为Victor Entertainment, Inc.。Plastic Tree的音乐演奏受到80年代的英式摇滚所影响，充满文
苏珊·林德奎斯特苏珊·林德奎斯特（英语：Susan Lindquist，1949年6月5日－2016年10月27日），美国生物学家，麻省理工学院生物学教授，专门从事分子生物学，特别是朊毒体以及热休克蛋白的蛋白质折叠问题的研
博尔代朱尔·让·巴蒂斯特·樊尚·博尔代（法语：Jules Jean Baptiste Vincent Bordet，1870年6月13日－1961年4月6日）比利时免疫学家与微生物学家。1870年出生于苏瓦尼（英语：Soignies），1906年
官邸坐标：51°30′12″N 0°07′40″W / 51.503396°N 0.127640°W / 51.503396; -0.127640唐宁街10号（英语：10 Downing Street），位于英国首都伦敦西敏市西敏区白厅旁的唐宁街，一所乔
杉村隆杉村隆（日语：杉村隆，1926年4月20日－），日本生物化学家。他的主要科学贡献为化学致癌物的研究。1997年，因在确立癌症成因基本概念方面的贡献获得日本国际奖。 2013年至2016年担任日本
金红光金红光（1957年5月－），黑龙江延寿人，中华人民共和国科学家、中国科学院院士。毕业于东北电力学院动力系。1985年7月，获中国科学院工程热物理研究所硕士，之后供职于中国科学院工程热物
密西西比大学密西西比州大学（英文：University of Mississippi，昵称为Ole Miss），是一所位于美国密西西比州牛津市的公立综合研究型大学，同时也是该州最大的一所大学。它成立于1848年，以其在运动