皮埃尔·孟戴斯-弗朗斯（法语：Pierre Mendès-France，1907年1月11日－1982年10月18日），法国犹太裔政治家。
曾任厄尔省和伊泽尔省议员。二战期间被德国监禁但成功逃狱并加入自由法国运动，戴高乐派他出任法属阿尔及利亚的财务总监，处理布雷顿森林会议谈判事宜。战后孟戴斯-弗朗斯当上经济部长，却因为经济政策上跟勒内·普利文有冲突而被迫辞职。1954年，他代表激进党组织政府，担任八个月的法国部长会议主席。
他任内最优先的事项是尽快结束已经不受人民支持的中南半岛战事，民意调查显示，在1954年2月，只有7％的法国人希望继续战斗，保护印度支那不落入以胡志明为首的共产党人和越盟运动的手中。1954年日内瓦会议中法国同意完全撤出越南，并承认越南、老挝、柬埔寨为独立国家，以北纬17度线作为南北越分治线，并进行普选来决定越南的未来，但在美国干涉之下选举从未举行。
1954年孟戴斯-弗朗斯曾秘密批准法国国防部研发原子弹，1960年法国第一枚自主研发的原子弹在蓝色跳鼠试验中引爆。
