蜜饯

✍ dations ◷ 2025-11-04 14:15:32 #蜜饯

蜜饯（英语：Candied fruit），也称果脯，闽南语称之为咸酸甜（kiâm-sng-tiⁿ），是以桃、杏、梨、枣、冬瓜、生姜或果仁等为原料，用糖或蜂蜜腌渍后而加工制成的食品。传说果脯是明朝时期的御膳房厨师发明的。
而“蜜饯”一词的由来有多种诠释，最普遍的说法是相传在古代丈夫因工作或进京赶考出远门，妻子就会用糖腌煮的方式制做出爱的腌渍零嘴让他带着，用意除了腌渍食品可以保存较久不易腐坏之外，最重要的是让丈夫带着最熟悉的家味游走四方，视为一种甜蜜的饯别，故而得名。
随着时代变迁，蜜饯除了作为小吃或零食直接食用外，也可以用来放于蛋糕、饼干、菜肴等中西式创意料理上作为点缀。

相关

脑脊液脑脊液或脑脊髓液（Cerebrospinal fluid）是充满在脑部内颅骨与大脑皮质之间的蛛网膜下腔的透明体液，准确的来说是位于脑膜的蛛网膜和软脑膜之间。它是一种含有微神经胶细胞的纯
索尔之子《索尔之子》（匈牙利语：Saul fia）是一部于2015年上映的匈牙利剧情片，为拉斯洛·奈迈施执导的首部电影长片。入选第68届戛纳电影节主竞赛片并赢得评审团大奖，以及第73届金球奖最佳
威廉·詹宁斯·布莱恩威廉·詹宁斯·布莱恩（William Jennings Bryan，1860年3月19日－1925年7月26日），美国政治家、律师。能言善辩，曾三次代表民主党竞选总统（1896、1900、1908），均失败。他是美国现代20世纪
统治者马来统治者（马来语：Raja-raja Melayu，直译“马来诸王”）是指马来西亚九位世袭君主。统治者的尊称是殿下（Duli Yang Maha Mulia, DYMM），即英语称谓的“His Royal Highness”。他们同
九皇大帝九皇大帝又称九皇爷、九王爷、九皇，是道教和民间传说的星神，起源有古代帝王、北斗神、天地会等多种，并盛行于中国大陆、台湾、南洋等地。有些说法把三皇五帝加上盘古，众说纷纭，或
各国谋杀率列表各国谋杀率列表是指每年每10万人的谋杀数，统计数据从2000年开始。分析比较各国的谋杀率必须认真进行，可信的谋杀率也许是罕见的，这是因为不同国家的法律对“杀人”的定义不一样
cartoon KAT-TUN II You《cartoon KAT-TUN II You》是KAT-TUN的第2张专辑，于2007年4月18日发售。1日、8日—15日（合并周）、22日 Black Cherry（倖田来未） | 29日 MADE IN TWENTY (20)（BoA）5日 HEART（伊藤由
蒂亚娜·博斯科维奇蒂亚娜·博斯科维奇（塞尔维亚语西里尔字母：Тијана Бошковић，塞尔维亚语拉丁字母：Tijana Bošković，1997年3月8日－），塞尔维亚女子排球运动员，身高1.93米，司职接应二传手
巩阿岱巩阿岱（?－1652年），满洲爱新觉罗氏。笃义刚果贝勒巴雅喇第四子。清太祖努尔哈赤侄子。崇德六年（1641年），巩阿岱跟从大军围攻锦州，临阵退挠，被拿下由王大臣审问其罪行。崇德八年（1643年）
太空船2号缩尺复合体公司型号339 太空船2号（SpaceShipTwo）是一部亚轨道飞机，以携带太空游客。这飞机是由民间的太空船公司（英语：The Spaceship Company），一家由缩尺复合体公司及维珍集团共同