蜜饯

✍ dations ◷ 2025-02-24 04:02:24 #蜜饯

蜜饯（英语：Candied fruit），也称果脯，闽南语称之为咸酸甜（kiâm-sng-tiⁿ），是以桃、杏、梨、枣、冬瓜、生姜或果仁等为原料，用糖或蜂蜜腌渍后而加工制成的食品。传说果脯是明朝时期的御膳房厨师发明的。
而“蜜饯”一词的由来有多种诠释，最普遍的说法是相传在古代丈夫因工作或进京赶考出远门，妻子就会用糖腌煮的方式制做出爱的腌渍零嘴让他带着，用意除了腌渍食品可以保存较久不易腐坏之外，最重要的是让丈夫带着最熟悉的家味游走四方，视为一种甜蜜的饯别，故而得名。
随着时代变迁，蜜饯除了作为小吃或零食直接食用外，也可以用来放于蛋糕、饼干、菜肴等中西式创意料理上作为点缀。

相关

劳伦斯市劳伦斯（英语：Lawrence）位于美国马萨诸塞州东北部梅里马克河畔，是埃塞克斯县的县治所在，面积19.2平方公里。根据2000年美国人口普查，共有72,043人，其中白人占48.64%、亚裔美国人占2.
阴道前庭窝阴道前庭窝（fossa of vestibule of vagina, fossa navicularis），是一个阴道/处女膜到阴唇系带之间的船型凹地。可以在处女膜和小阴唇之间的在巴多林氏管上凹槽组织中可看到小型
肉毒碱肉碱 (carnitine)，或音译卡尼丁，是一种类氨基酸，属于季铵阳离子复合物，可以透过生物合成方法从离胺酸及甲硫胺酸两种氨基酸合成产生。肉碱存在有两个立体异构：包括有生物活跃的L-
亚当·密茨凯维奇亚当·密茨凯维奇（Adam Mickiewicz，1798年12月24日－1855年11月26日），波兰浪漫主义的代表诗人。密茨凯维奇出生在新格鲁多克附近的庄园。
北温哥华区北温哥华区（英文：District of North Vancouver）是加拿大不列颠哥伦比亚省大温哥华地区的一个区域市镇，从三边包围着北温市。
圣凯瑟琳教堂 (吕贝克)坐标：53°52′09″N 10°41′22″E / 53.86917°N 10.68944°E / 53.86917; 10.68944圣凯瑟琳教堂（德语：Katharinenkirche）是德国北部城市吕贝克的一座砖砌哥特式教堂，曾是一座方
妙妙熊历险记《妙妙熊历险记》（英语：Disney's Adventures of the Gummi Bears）是美国1985年制作的卡通影集，于1985年9月14日 (1985-09-14)至1991年2月22日 (1991-02-22)播映，全94集。以下剧
玛利亚·金布塔斯玛利亚·金布塔斯（立陶宛语：Marija Gimbutienė，1921年1月23日 - 1994年2月2日）为美国籍的立陶宛考古学家，以研究古欧洲新石器时代和青铜时代文化的学术成就而闻名于世，而她的坟
小河口长城小河口长城，俗称野长城，是一段始建于明洪武十四年（1381年）的明长城，位于中国辽宁省葫芦岛市绥中县永安堡乡西沟村一带坐落于辽宁省与河北省交界处的燕山山脉上（40°12′15″N 119
望江南 L. auct. non Cav.望江南（学名：），又名羊角豆、扁决明、山绿豆或波布草，属豆科决明属，是一种一年生草本植物。原产于美国南部及美洲的热带地区。具有利尿、解热之功效。种子有缓