食糜

✍ dations ◷ 2024-07-08 05:57:41 #食糜

食糜（英语：chyme，语源来自于希腊语：χυμός，意思为汁液）是一种从胃离开，进入十二指肠的半流体物质，成分为部分消化的食物。食糜在英文中又称作“chymus”，是一种液体状物质，会在通过幽门进入十二指肠前的胃部发现到。食糜经由机械力和打断化学键结的的作用而形成，成分包含了部分消化的食物、水、盐酸与各式各样的消化酶等。食糜经由幽门的括约肌，缓慢通过并进入十二指肠，进行营养物质的萃取。根据摄入食物的质与量，胃将食物消化成食糜的时间，大约为40分钟到几个小时。在pH值为2的情形下，从胃形成的食糜非常酸。为了要将pH值提升，十二指肠会分泌激素与胆囊收缩素，导致胆囊刺激并分泌出碱性的胆汁到十二指肠中。十二指肠还会分泌促胰液素，刺激胰脏分泌大量的碳酸氢钠，导致在进入空肠前就能将pH值提升到7。再加上十二指肠的肠壁有保护性的黏液，以及可以利用碳酸氢钠与胆汁进行中和反应，因此十二指肠是小肠部位当中，对于高酸性食糜不敏感的部位。在pH值为7时，从胃而来的消化酶不再具有活性。这会导致进入十二指肠的厌氧细菌，会进行这些消化酶的进一步降解。这些细菌还同时合成维生素B与维生素K。(小学P4资料)

相关

胚胎学人体解剖学 - 人体生理学组织学 - 胚胎学人体寄生虫学 - 免疫学病理学 - 病理生理学细胞学 - 营养学流行病学 - 药理学 - 毒理学胚胎学（英语：Embryology）是研究活着的有
太平洋沿岸地区美国太平洋沿岸地区是一块由美国的人口调查局所正式定义的九块地理区域之一。此区域包括五个州：阿拉斯加州、加利福尼亚州、夏威夷州、俄勒冈州、以及华盛顿州等，而这五州都濒
盲点视网膜的后方称为眼底，在正对视神经起始处，有一呈白色的圆形隆起，称为视神经盘（又称视神经乳头）。此处是神经纤维进出的地方，没有感光细胞，不能感应到光线，故称为盲点。影像能够在盲
迪乔治症候群迪乔治综合征（DiGeorge syndrome；22q11.2缺失综合征/22q11.2 deletion syndrome）是一种遗传疾病，会导致鼻及鼻梁基部宽大、人中短、上唇薄、耳廓异常、颚裂、心脏容易出现多重异
致癌物致癌物质（英语：Carcinogen）是指任何会直接导致生物体产生癌症的物质，包括化学物质、病毒、放射性核素等。这些物质进入机体后会直接或间接使机体细胞受到损害，导致生物大分子异常
黄油猫悖论黄油猫悖论（英语：Buttered cat paradox），是把两种趣谈组合而成的恶搞悖论，该常识为：这个悖论出在，你把黄油吐司没有涂上黄油的一面黏着猫的背部之时。依照以上两条定律，猫无法用脚着
池塘池塘又称池溏，也有地方方言称为地塘、埤塘、陂塘。池塘是指比湖泊小的水体。界定池塘和湖泊的方法颇有争议性。一般而言，池塘是小得不需使用船只而多采竹筏渡过的。另一个定义
空间群在数学和物理学中，空间群（space group）是空间中（通常是三维空间）一种形态的空间对称群。在三维空间中有219种不同的类型，或230种不同的手性类型。对超过三维的空间中的空间群也有
河马河马（学名：Hippopotamus amphibius）是偶蹄目、河马科下的一种大型杂食性半水生哺乳动物，河马属现存的唯一物种，产自撒哈拉以南非洲，栖息于热带草原地区的河湖池沼。河马尽管外形似
枪支拥有权宪法正文I ∙ II ∙ III ∙ IV ∙ V ∙ VI ∙ VII其它修正案 XI ∙ XII ∙ XIII ∙ XIV ∙ XV XVI ∙ XVII ∙ XVIII ∙ XIX ∙ XX XXI ∙ XXII ∙ XXIII ∙