锡斯基尤县（英语：Siskiyou County，发音： /ˈsɪsk/，）是美国加利福尼亚州的一个县，北接俄勒冈州，面积16,440平方公里。根据2010年人口普查统计，锡斯基尤县共有人口44,900。锡斯基尤县的县治为怀里卡。
因为锡斯基尤县拥有大量风景区、户外游憩设施，并有着淘金潮的历史，所以成为了一个重要的旅游胜地。
锡斯基尤县拥有多元化的地理。县的最高点正是位于县中央部分，海拔14,179英尺（4,322米）的沙斯塔山。锡斯基尤县拥有多种地形，其中包括湖泊、森林、沙漠、丛林。加州最长的河流萨克拉门托河亦起源于锡斯基尤县内的沙斯塔山。
根据2000年人口普查，锡斯基尤县的总面积为6,347平方英里（16,440平方千米），其中有6,287平方英里（16,280平方千米），即99.06%为陆地；60平方英里（160平方千米），即0.94%为水域。锡斯基尤县既是加州面积第五大的县份，亦是美国面积第37大的县份。可是，锡斯基尤县的人口仅在加州58个县份中排行第44。
根据2010年人口普查，锡斯基尤县拥有44,900居民。其人口密度为每平方英里7居民（每平方公里3居民）。锡斯基尤县的人口是由84.7%白人、1.3%黑人、4%土著、1.2%亚洲人、0.2%太平洋岛民、3.3%其他种族和5.3%混血构成。而西班牙裔或拉丁美洲人占了人口10.3%。
根据2000年人口普查，锡斯基尤县拥有44,301居民、18,556住户和12,228家庭。其人口密度为每平方英里7居民（每平方公里3居民）。锡斯基尤县拥有21,947间房屋单位，其密度为每平方英里4间（每平方公里1间）。锡斯基尤县的人口是由87.1%白人、1.3%黑人、3.9%土著、1.2%亚洲人、0.1%太平洋岛民、2.8%其他种族和3.7%混血构成。而西班牙裔或拉丁美洲人占了人口7.6%。在87.1%白人当中，有15%为德国人、13%为英国人、12%为爱尔兰人、以及6%为意大利人。在44,301居民中，有91.7%人口的母语为英语，5.7%为西班牙语。
在18,556住户中，有27.6%拥有一个或以上的儿童（18岁以下）、51.7%为夫妻、10.1%为单亲家庭、34.1%为非家庭、28.6%为独居、12.8%住户有同居长者。平均每户有2.35人，而平均每个家庭则有2.87人。在44,301居民中，有24%为18岁以下、6.7%为18至24岁、22.7%为25至44岁、28.4%为45至64岁以及18.1%为65岁以上。人口的年龄中位数为43岁，每100个女性就有96.5个男性。而每100个成年女性（18岁以上）就有94.1个成年男性。
锡斯基尤县的住户收入中位数为$29,530，而家庭收入中位数则为$36,890。男性的收入中位数为$31,936，而女性的收入中位数则为$22,650。锡斯基尤县的人均收入为$17,570。约14%家庭和18.6%人口在贫穷线以下，包括26.6%儿童（18岁以下）及7.3%长者（65岁以上）。
