糖高粱

✍ dations ◷ 2025-06-29 21:53:04 #高粱属,谷类食品,甜食,禾本科

糖高粱，俗名“甜杆”、“甜芦粟”或“芦穄”，属禾本科高粱属，指粒用高粱中茎含糖较多的品种。

糖高粱形状同高粱类似，叶青灰色，茎杆中有含糖汁液。糖高粱对土壤和气候要求不严格，分布广泛，是糖料作物之一，也可用作饲料、酿酒等用途。中国各地均有出产，尤以上海崇明岛为多，当地号称“芦粟之乡”。明正德（1506年-1521年）年间编修的《崇明县志》上就有记载。夏秋时收获，如甘蔗一样食用杆茎，也可埋入土中储存到冬天及春节前后食用。上海崇明方言称“芦穄 (Lu Ji)”，上海话称“甜芦粟”。甜芦粟的子与高粱结的子有所区别，前者呈扁的鸡心状，一般不食用，而高粱子呈圆形，可收获食用。还有一品种称“高粱芦穄”，既能用其茎，也能收获其子，但甜度不高，所以已很少种植。甜杆在中国东北地区也较为常见。在东北，家家户户的菜园子里都会播种一些甜杆，以备小孩子食用。

作为“甜杆”、“甜芦粟”食用的糖高粱茎形似甘蔗，但是比甘蔗细很多。作为“甜杆”食用时，将里面的“甜水”咀嚼出来吃掉，将残渣吐掉。

相关

逻辑符号在逻辑是否中，经常使用一组符号来表达逻辑结构AI。因为逻辑学家非常熟悉这些符号，他们在使用的时候没有解释它们。所以，给学逻辑的人的下列表格，列出了最常用的符号、它们的名字
近日点各个星体绕太阳公转的轨道大致是一个椭圆，它的长直径和短直径相差不大，可近似为正圆。太阳就在这个椭圆的一个焦点上，而焦点是不在椭圆中心的，因此星体离太阳的距离，就有时会近一
欧内斯特·劳伦斯欧内斯特·奥兰多·劳伦斯（英语：Ernest Orlando Lawrence，1901年8月8日－1958年8月27日），又译恩奈斯特·劳伦斯，美国物理学家、加州大学伯克利分校物理学教授。劳伦斯于1930年代初
安姆赫斯特校区马萨诸塞大学阿默斯特分校（英文：University of Massachusetts Amherst, 缩写：UMass Amherst 或 UMass）, 简称麻省大学 Amherst, 是一所位于美国马萨诸塞州的公立研究型大学。它
渥太华大学渥太华大学（英文：University of Ottawa、法文：Université d'Ottawa；简称U of O或Ottawa U）是加拿大安大略省渥太华的一间研究型大学，属于加拿大U15联盟。它是加拿大最古老的大学
歧化反应歧化反应又名“自身氧化还原反应”，为化学反应的一种。在歧化反应中，两个一样的反应物或元素，其一之氧化数（化合价）会上升，另一则会下降。氯气中氯的化合价为0。氯离子中氯的化合
大吉隆坡大吉隆坡，为马来西亚最大的都会区，其面积涵盖了除沙白安南县、瓜雪县、乌雪县和瓜冷县以外的整个雪兰莪州、吉隆坡和布城。虽然大吉隆坡和“巴生谷”相似，但两者之间还是有所差
圣塔莫尼卡山脉圣莫尼卡山（Santa Monica Mountains）是位于美国加利福尼亚州南部海岸的一个山脉。由于靠近人口密集的地区，圣莫尼卡山是圣莫尼卡山国家保护区游人最多的一个地区。在圣莫尼卡山
辛普森悖论当人们尝试探究两种变量（比如新生录取率与性别）是否具有相关性的时候，会分别对之进行分组研究。然而，在分组比较中都占优势的一方，在总评中有时反而是失势的一方。该现象于20世纪
4个月3星期零2天《4个月3星期零2天》（罗马尼亚语：4 luni, 3 săptămâni şi 2 zile），2007年罗马尼亚的一部电影，由克里斯蒂安·蒙久编写并执导。该片曾在2007年第60届戛纳国际电影节获得金棕榈