《味水轩日记》，明代李日华私人日记，记载自万历三十七年（1609年）正月一日至万历四十四年（1616年）十二月三日的事，前后共八年，描写万历年间浙江嘉兴文人书画鉴藏历史，约近五十万字，内容涵盖书画、鉴藏、交游、会友、品茗、花卉等。
李日华，字君实，为万历年间进士，官至太仆少卿。其个性恬澹和易。《味水轩日记》即记载晚明江南士人的日常生活，如游历、应酬、读书、墨戏等，《日记》提到：“游道之盛，无如孝廉。”孝廉即指生员，晚明的旅游风气已经由生员所主导。李日华本人亦雅好旅游，通常会携子同游，有时还会带有歌妓，“呼广陵摘阮技二人，丝肉竟发，颇有凉州风调。”万历四十二年一月十四日记李日华参访友人吴贞所的画舫时，“令家童度新声或演剧，以佐欢笑，超然自得。”李日华好友项鼎铉在李氏生前就曾拜读过日记。李日华之子李肇亨在《味水轩日记题识》言：“其间翻阅书画，评骘翰墨，十居八九。而时事、异闻奇物、酒荈花鸟、寄情触目者附之。所绝不涉入者，月旦雌黄，升除宠辱，种种俗虑。亦可仰见先大夫笃嗜之旷怀，卓品之一二。”屠友祥在《校注味水轩日记小引》称：“然于书画之艺最精，善挥洒，具博识。文辞亦臻妙境，时时将书魂画魄，勾摄而出，片语桃焰，生动跃然。盖流览既久，意与之化，出笔遂相融互肖。”
李日华的日记早期并未出版，《味水轩日记》在清代中期以前仅以抄本形式流传，光绪四年（1878年），始有啸园丛书辑录《味水轩日记》节本。中国国家图书馆藏有李含溍校录本的抄本。
