钟家庆

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• 红肉红肉是指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，具体来说、牛肉、羊肉、鹿肉（英语：Venison）、兔肉等哺乳动物的肉都是红肉。有些肉类，如猪肉，是用营养学定义的红肉，而采用普通的定义则为白肉
• 自发裂变自发裂变（英语：Spontaneous fission）是一种放射性衰变，只发生于原子量高的化学元素。由于元素的核结合能在原子量约为58个原子质量单位（u）时最高，因此更高质量的原子核会自发性分解
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