保加尔人(保加利亚语:Прабългари)是从公元二世纪起,在欧洲不同地区定居的游牧民族,分散生活欧洲的东部和东南部地区,为巴尔卡尔人与保加利亚人、楚瓦什人、塔塔尔族的先祖,为突厥人的一支(另一说法是来自帕米尔,与塔吉克人有关的东伊朗人),使用鄂尔浑文书写他们的保加尔语(他们可能因受匈人统治而接受突厥语),与今天的伏尔加鞑靼人(中国的塔塔尔族大多为伏尔加鞑靼)及楚瓦什人有联系(这支在伏尔加河中游建国)。
今天的保加利亚人已经斯拉夫化,他们的语言属于斯拉夫语族。他们本来住在南俄,有自己汗国(古大保加利亚),因受阿拉伯人与可萨人攻击,分三支迁移。一支随阿斯巴鲁赫南迁至多瑙河下游小斯基提亚(英语:Scythia Minor)建国,另一支随巴颜北迁至伏尔加河中游建立伏尔加保加利亚。